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Confira o ranking dos maiores consumidores de carne do mundo, brasil figura o top 10

Segundo a OCDE (Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico), a indústria da carne tem um efeito prejudicial sobre o meio ambiente ea nossa saúde, apesar do emprego e receitas que gera. O aumento do consumo de carne em todo o mundo está ligada à urbanização, uma tendência que está resultando na mudança de estilos de vida e hábitos de consumo.

A tabela a seguir foi criada usando dados da OCDE em quilos de carne consumida por pessoa. Os números incluem os valores de carnes de bovino, aves, suínos e ovinos.

Austrália está no topo da lista, com cada residente consumindo em média, cerca de 100 kg de carne por ano – ou em torno de 250g por dia. O segundo lugar vai para os Estados Unidos, apesar de um valor muito baixo para a carne de ovinos; eles comem, em média, 8,5 kg menos do que os australianos.

O Brasil se encontra em 6º lugar, levando em consideração que estamos em segundo lugar na escala de produção perdendo somente para os Estados Unidos.

top ranking consumidores de carne

Em simpósio de produção de bovinos de corte, especialistas fazem prévia de como será a pecuária br em 2020

Com um rebanho bem maior, Brasil produz só 35% do volume de carne alcançado por boi nos Estados Unidos

Fonte weforum.org

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