O que é a Doença da Vaca Louca?
- A Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), mais conhecida como Doença da Vaca Louca, é uma doença que atinge o sistema nervoso dos bovinos, causando alterações no cérebro, devido a uma proteína defeituosa chamada Príon;
- O aparecimento dessa doença em bovinos causará a suspensão da exportação da carne brasileira da espécie;
- O homem pode se infectar ao comer carne contaminada de um animal com a Doença da Vaca Louca.
Como prevenir?
- Não fornecer como alimento para os ruminantes: cama de frango (cama de aviário), resíduos da criação de suínos ou qualquer alimento que tenha proteína animal;
- Informe a unidade de defesa agropecuária da sua região quando notar qualquer sinal de doença do sistema nervoso, tais como: alteração de comportamento, agressividade, nervosismo, tremores pelo corpo e dificuldade de caminhar.
