A crise invisível que ameaça a pecuária dos EUA – e pode redesenhar o futuro da carne no planeta

O colapso silencioso da cria americana expõe um problema estrutural que nasceu fora do pasto: envelhecimento dos criadores, falta de sucessão e uma dependência crescente de bezerros importados. A transformação na pecuária de corte dos Estados Unidos já afeta preços, produção e estratégias globais — e traz lições urgentes para o Brasil.