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Disponibilidade das estruturas com câmaras frigoríficas e entrepostos foi levada em conta para as selecionadas, aponta o Mapa.

Indústria utiliza farinha de trigo, milho e arroz quebrados com nutrientes e que são desprezados pelo aspecto visual

Nem mesmo os estoques de passagem elevados, estimados pela companhia Nacional de Abastecimento (Conab) em 17,71 milhões de toneladas (o maior da história), foram suficientes para impedir a alta de preços do cereal no mercado interno.

Entrevista realizada pela Scot Consultoria com o Fábio Gonçalves de Souza, gerente executivo do grupo Vilela de Queiroz, onde ele responde questões sobre compra de alimentos para o confinamento. Fábio Gonçalves de Souza é engenheiro…

Cerca de 400 mil pessoas em situação de insegurança alimentar e nutricional em Alagoas receberão alimentos da agricultura familiar comprados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) por meio do Programa de Aquisição de Alimentos…

Programa de bem-estar está inserido nos pilares de sustentação em todas as unidades da Marfrig. As pessoas estão mais conscientes e preocupadas com a origem dos produtos que adquirem. É natural, portanto, que queiram conhecer e entender a…

O objetivo foi realizar o intercâmbio de informações e experiências nacionais e internacionais sobre a redução de PDA. Representantes da indústria da alimentação, logística, varejo, associações do setor, governo, bancos de alimentos e…

Produção de alimentos de forma alternativa cresce. Cadastro de cooperativas e de associações desse segmento triplicou em quatro anos A viabilidade da produção orgânica foi defendida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento…

O livro é destinado a estudantes e profissionais das áreas de biomedicina, tecnologia de alimentos e responsáveis por políticas públicas. A equipe do Laboratório de Microbiologia de Alimentos da Embrapa Agroindústria de Alimentos acaba de…

A unidade da empresa em Uberaba (MG)  será reformada e vai gerar mais de 100 novos postos de trabalho -  atualmente já emprega 600 colaboradores. São Paulo, 24 de agosto de 2017 – A Seara Alimentos anuncia investimentos de R$ 4,5 milhões…

Uns dos objetivos do Governo é afastar os questionamentos jurídicos e agregar valor à produção de seus cooperados e ampliar o acesso a mercados. Foi publicada no Diário Oficial da União no inicio do mês de junho a lei nº 13.465/17 que…