Segundo o Cepea e a CNA, o principal destaque foi o setor primário (dentro da porteira), com alta de 40,08% nos dez meses em relação ao mesmo período de 2019.
Ainda que com menor intensidade, outro fator que pode influenciar uma sustentação dos preços internos é a demanda doméstica, que pode se aquecer em 2021.
Levantamento do Cepea mostra que os valores da carcaça casada bovina no atacado da Grande São Paulo apresentam recuos na mesma intensidade dos observados para a arroba.
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