Aumento no consumo de carne e menor oferta de gado para o final do ano foram destacados em palestra virtual da plataforma de comercialização Negócio Fechado
O rei do churrasco, registra forte queda no consumo de carne bovina; Famoso pelos suculentos assados, o país da América do Sul reduz em 5 kg o consumo per capita ao ano.
“Boi-China” sustenta preços da arroba nesta semana; Além do avanço nesse mercado asiático, indústria é favorecida pelo maior interesse dos importadores do Egito.
Preço da arroba segue estável, mas os animais padrão China continuam sendo comercializados acima das referências, com o país asiático bastante ativo nas compras.
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