consumo

Dado se refere ao período de 41 anos, de 1975 a 2016, quando a produção do setor quadriplicou no país O produto agropecuário brasileiro cresceu mais de quatro vezes entre 1975 e 2016. Nesse período, de 41 anos, a produção de grãos passou…

Nova pesquisa da Mintel revelou o sabor como a principal razão pela qual os adultos dos EUA que comem proteínas vegetais o fazem (52%), ultrapassando as preocupações com a dieta (10%), a proteção animal (11%), o meio-ambiente (13%) e até a…

Serão 2,6 mil de toneladas consumidas por mês, além de 1,1 mil (t) de farinhas de origem animal, para a fabricação de 4 mil toneladas/mês de ração A inauguração de uma fábrica de ração para pets em Goianápolis (GO), na região metropolitana…

As escalas de abate encurtaram. Este cenário era esperado e, apesar do menor volume de negócios realizados na última semana, os compradores estão devagar. Na segunda quinzena do mês, sazonalmente há uma queda no consumo de carne bovina.…

Feliciano Filho apesentou projeto de lei na Assembleia Legislativa Um projeto de lei na Assembleia Legislativa de São Paulo (Alesp) proíbe o transporte marítimo e fluvial de animais vivos no Estado para finalidade de abate e consumo. O…

O mercado de carne sem osso ainda não sabe o que é valorização ou estabilidade em 2018. Desde o começo de janeiro foram cinco semanas seguidas de desvalorização no atacado. Os preços caíram, em média, 6,0% no período. O comportamento que…

Entidade conta que um registro leva 7,5 anos para ser liberado no país e que não há opções genéricas mais baratas no mercado, porque defensivos estão nesta burocrática fila. Como boa parte dos assuntos relacionados ao meio rural são…

Foi publicado um artigo na revista American Journal of Clinical Nutrition , evidenciando que crianças com dietas restritas de leite bovino, quando há substituição por alternativas vegetais (soja, amêndoas ou arroz) são ligeiramente menores…

Para a Associação que reúne criadores de gado, proibir a venda fere a ordem econômica e configura interferência na liberdade de consumo. Pecuaristas do Estado de Mato Grosso se manifestaram contrários à aprovação em São Paulo de um projeto…

Se sancionado pelo governador Geraldo Alckmin, fica proibido o fornecimento do produto em bares, restaurantes e refeitórios. A Assembleia Legislativa de São Paulo (Alesp) aprovou, nesta semana, em sessão extraordinária, um projeto de lei…

Há uma ou duas décadas, nossos pais e avós consideravam a carne bovina como um alimento nutritivo e saudável. Mas, e agora? Hoje em dia é muito diferente, e a opinião é dividida entre pessoas que acham que carne é saudável e pessoas que…

Entenda a importância do consumo de lácteos para sua saúde, um alimento nobre e que não pode faltar a mesa. A equipe do CompreRural busca as melhores informações sobre o Agronegócio brasileiro, e no contexto que vive hoje a cadeia do leite…