Em torno de 99,5% da produção nacional é destinada ao mercado interno, sendo exportado apenas 0,5% do total. Brasil é o sexto maior produtor do planeta.
Considerada a produção dos 12 meses encerrados em junho de 2022 há mudanças no quadro observado, a redução maior recaindo sobre o produto destinado à incubação.
O leite da 2ª ordenha pode conter 30% mais gordura, 170% mais proteína, 15% mais cálcio, 458% mais vitamina A e 406% mais vitamina E do que o leite integral
A carne bovina é a mais vendida na América e a que mais cresce em termos de vendas. As vendas aumentaram 23,7% ano a ano, para US$ 30,3 bilhões em 2020
De acordo com a Conab, disponibilidade do produto em 2022 deve atingir 24,8 kg por pessoa, menor proporção da série histórica, iniciada pelo órgão em 1996
Proposta proíbe a empresa o laticínios de pagar a produtores de leite menos do que o preço médio praticado Conab; além de garantir isenção de impostos e financiamentos.
Segundo as projeções da Conab, o país deve encerrar o ano com uma produção de carne bovina em torno de 8,11 milhões de toneladas, o menor nível dos últimos 20 anos!
A alimentação dos ruminantes é fundamental para o sucesso produtivo e reprodutivo do rebanho, e a água é peça-chave deste processo e garante melhor desempenho aos bovinos.
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