O cultivo de tomates no pr\u00f3prio quintal muda o sabor de qualquer prato. Os tomates colhidos em casa entregam nutrientes que se perdem nos frutos comprados no mercado.<\/p>\n\n\n\n
Quem se anima a plantar em casa costuma paralisar nas primeiras etapas, sem saber por onde come\u00e7ar. <\/p>\n\n\n\n
Estas oito dicas pr\u00e1ticas conduzem o cultivo desde a escolha da semente at\u00e9 a colheita esperada. Cada etapa tem seu papel nesse resultado.<\/p>\n\n\n\n
Sementes de proced\u00eancia duvidosa costumam germinar de forma irregular e gerar plantas com falhas gen\u00e9ticas. <\/p>\n\n\n\n
A linha Topseed Garden, da Agristar do Brasil, re\u00fane v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es para quem est\u00e1 come\u00e7ando a horta.<\/p>\n\n\n\n
Entre as alternativas dispon\u00edveis est\u00e3o o Tomate Grape H\u00edbrido Red Sugar F1 e o Tomate Hib. <\/p>\n\n\n\n
Athenas F1, al\u00e9m do Tomate Hib Pepita F1 e do Tomate Caline IPA 6. H\u00e1 ainda o Tomate Cereja Laranja, e o Tomate Cereja Samambaia.<\/p>\n\n\n\n
O Tomate Cereja Vermelho e o Tomate Ga\u00facho, e somados ao Tomate P\u00eara Amarelo. Ao Tomate P\u00eara Vermelho, ao Tomate Roma Italiano para Molhos, ao Tomate Santa Ad\u00e9lia. <\/p>\n\n\n\n
Ao Tomate Santa Clara, ao Tomate Santa Cruz Kada Gigante e ao Tomate Tropic Especial para Salada.<\/p>\n\n\n\n
Clima da regi\u00e3o, espa\u00e7o no quintal e prefer\u00eancia de sabor pesam na Escolha antes de qualquer semente ir para a terra. <\/p>\n\n\n\n
Plantas de formato arbustivo, chamadas determinadas, dispensam estacas e cabem bem em vasos pequenos.<\/p>\n\n\n\n
J\u00e1 as indeterminadas se espalham bastante e rendem mais frutos, mas pedem suporte firme para n\u00e3o tombar. <\/p>\n\n\n\n
Segundo a Embrapa, esse tipo de planta pode crescer muito al\u00e9m do que costuma se imaginar, exigindo estrutura refor\u00e7ada.<\/p>\n\n\n\n
Um bom resultado na colheita come\u00e7a embaixo da terra, antes mesmo da semente ser plantada. O ideal \u00e9 um solo rico em mat\u00e9ria org\u00e2nica, com boa drenagem e pH entre 6,0 e 6,8.<\/p>\n\n\n\n
Composto org\u00e2nico ou esterco curtido melhoram a estrutura da terra e alimentam as ra\u00edzes desde o in\u00edcio. <\/p>\n\n\n\n
A Embrapa recomenda revolver e arejar o solo com anteced\u00eancia, retirando pedras e detritos at\u00e9 certa profundidade.<\/p>\n\n\n\n
Encharcar a terra \u00e9 t\u00e3o prejudicial quanto deix\u00e1-la seca demais durante a germina\u00e7\u00e3o das mudas. Um borrifador ajuda a distribuir a \u00e1gua de forma uniforme, sem exagerar na quantidade.<\/p>\n\n\n\n
Luz e calor moderado favorecem a germina\u00e7\u00e3o, que ocorre melhor entre 21\u00b0C e 26\u00b0C. <\/p>\n\n\n\n
Manter os vasos cobertos com pl\u00e1stico transparente conserva esse equil\u00edbrio de temperatura e umidade nos primeiros dias.<\/p>\n\n\n\n
Pelo menos dois pares de folhas verdadeiras vis\u00edveis e cerca de 10 cent\u00edmetros de altura indicam que a muda est\u00e1 pronta para sair do vaso inicial. \u00c9 nesse ponto que ela ganha espa\u00e7o para se firmar de verdade.<\/p>\n\n\n\n
Um espa\u00e7amento de 60 cent\u00edmetros entre plantas oferece espa\u00e7o adequado para o crescimento, embora esse padr\u00e3o possa variar conforme a esta\u00e7\u00e3o e o tipo de cultivar. <\/p>\n\n\n\n
A Embrapa recomenda adotar espa\u00e7amentos maiores no ver\u00e3o, quando temperaturas e umidade s\u00e3o elevadas e se busca produzir frutos com maior peso.<\/p>\n\n\n\n
Enterrar parte do caule tamb\u00e9m contribui para formar um sistema radicular mais robusto que sustenta a planta.<\/p>\n\n\n\n
Terminado o transplante, a planta passa a exigir nutrientes espec\u00edficos para florescer e formar frutos com for\u00e7a. <\/p>\n\n\n\n
Fertilizantes ricos em f\u00f3sforo e pot\u00e1ssio refor\u00e7am a planta nessa fase de desenvolvimento.<\/p>\n\n\n\n
O composto org\u00e2nico e o ch\u00e1 de esterco atuam como refor\u00e7o natural na agricultura. Esses produtos mant\u00eam a efic\u00e1cia dos adubos tradicionais sem prescindir deles.<\/p>\n\n\n\n
Estacas de madeira ou gaiolas de arame s\u00e3o necess\u00e1rias para variedades de crescimento indeterminado, que crescem para cima em vez de se espalhar pelo ch\u00e3o. Sem esse apoio, o peso dos frutos acaba curvando ou quebrando os ramos.<\/p>\n\n\n\n
O suporte tamb\u00e9m melhora a circula\u00e7\u00e3o de ar entre as folhas, o que reduz o aparecimento de fungos. Frutos afastados do solo, al\u00e9m disso, ficam mais f\u00e1ceis de colher na hora certa.<\/p>\n\n\n\n
Cada variedade tem seu pr\u00f3prio ritmo, mas a colheita costuma acontecer entre 60 e 85 dias depois do transplante. <\/p>\n\n\n\n
Um giro suave do fruto costuma solt\u00e1-lo do galho sem esfor\u00e7o. Puxar com for\u00e7a pode ferir os ramos e comprometer futuras frutifica\u00e7\u00f5es da mesma planta.<\/p>\n\n\n\n
Tomates ainda verdes amadurecem bem \u00e0 temperatura ambiente, enquanto os j\u00e1 maduros duram mais tempo na geladeira. <\/p>\n\n\n\n
Comer o Tomate rec\u00e9m-colhido da horta, ainda morno pelo sol da tarde, \u00e9 uma experi\u00eancia incompar\u00e1vel de frescor e sabor natural.<\/p>\n\n\n\n
A horta caseira no ponto certo de matura\u00e7\u00e3o faz diferen\u00e7a na mesa. Esse \u00e9 o jeito mais direto de sentir tal transforma\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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