A ora-pro-n\u00f3bis, esp\u00e9cie Pereskia Aculeata Mill, tem folhas densas em prote\u00edna, \u00e9 resistente e tem demanda crescente no mercado alimentar. O nome vem do latim “rogai por n\u00f3s”.<\/p>\n\n\n\n
O cultivo segue boas pr\u00e1ticas agr\u00edcolas e usa o plantio adensado com colheitas sucessivas para aumentar a produtividade e manter a qualidade.<\/p>\n\n\n\n
Com o plantio adensado e as podas regulares, agricultores fazem colheitas sucessivas de folhas de alta qualidade para consumo direto como hortali\u00e7a folhosa ou para uso como mat\u00e9ria-prima na produ\u00e7\u00e3o de concentrado desidratado e mo\u00eddo para a ind\u00fastria aliment\u00edcia.<\/p>\n\n\n\n
O plantio adensado aproveita melhor o espa\u00e7o e a planta. O espa\u00e7amento recomendado \u00e9 um metro entre plantas e 1,20 metro entre linhas.<\/p>\n\n\n\n
Isso permite que o ciclo de colheitas seja cont\u00ednuo ao longo do ano. O manejo de colheitas sucessivas elimina a necessidade de replantio frequente, reduzindo custos e trabalho.<\/p>\n\n\n\n
Com esse sistema, \u00e9 poss\u00edvel colher as folhas a cada tr\u00eas semanas no per\u00edodo chuvoso e a cada dois meses na seca, totalizando entre seis e oito colheitas por ano.<\/p>\n\n\n\n
As colheitas podem ser feitas cortando a haste inteira e depois retirando as folhas maiores, ou cortando apenas as pontas da planta. <\/p>\n\n\n\n
As ponteiras t\u00eam maior aceita\u00e7\u00e3o no mercado por apresentarem folhas mais novas e suaves.<\/p>\n\n\n\n
A versatilidade do produto atrai diferentes mercados. Produtores podem comercializar as folhas frescas como hortali\u00e7a folhosa tradicional ou processar o material em concentrados desidratados e mo\u00eddos para venda \u00e0 ind\u00fastria aliment\u00edcia.<\/p>\n\n\n\n
A produ\u00e7\u00e3o por corte chega a cinco mil quilos, o que viabiliza retorno econ\u00f4mico para pequenas propriedades.<\/p>\n\n\n\n
A Embrapa Vegetables disponibiliza orienta\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas sobre o preparo do solo e o processamento final. <\/p>\n\n\n\n
O material orienta agricultores que desejam iniciar ou aperfei\u00e7oar a produ\u00e7\u00e3o dessa hortali\u00e7a n\u00e3o convencional, com aceita\u00e7\u00e3o crescente no consumo dom\u00e9stico e industrial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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