Produtores australianos de maracuj\u00e1 roxo esperam melhores resultados ap\u00f3s mais de uma d\u00e9cada de dificuldades no cultivo.<\/p>\n\n\n\n
A Universidade de Queensland, por meio da Alian\u00e7a de Queensland para Inova\u00e7\u00e3o na Agricultura e Alimenta\u00e7\u00e3o, desenvolveu 22 novas variedades da fruta. <\/p>\n\n\n\n
Nove delas foram testadas com agricultores no Centro de Pesquisa de Maroochy, ap\u00f3s um per\u00edodo de mais de 20 anos sem novas variedades de maracuj\u00e1 roxo.<\/p>\n\n\n\n
Os h\u00edbridos populares Sweetheart e Misty Gem perderam confiabilidade. <\/p>\n\n\n\n
As vinhas produziram menos frutos e de menor tamanho, al\u00e9m de se tornarem mais suscet\u00edveis a pragas e doen\u00e7as f\u00fangicas.<\/p>\n\n\n\n
No sudeste de Queensland e no norte de Nova Gales do Sul, regi\u00f5es tradicionais de cultivo, o cen\u00e1rio chegou a afastar produtores da atividade.<\/p>\n\n\n\n
O conjunto de problemas levou alguns agricultores a abandonar o setor. Produtores e o governo federal cofinanciaram um projeto de melhoramento gen\u00e9tico para encontrar substitutos confi\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n
A iniciativa avan\u00e7ou por anos at\u00e9 que a sa\u00edda do pesquisador respons\u00e1vel interrompeu praticamente todo o trabalho j\u00e1 constru\u00eddo, atrasando significativamente a solu\u00e7\u00e3o para o setor.<\/p>\n\n\n\n
A Alian\u00e7a de Queensland para Inova\u00e7\u00e3o na Agricultura e Alimenta\u00e7\u00e3o, ligada \u00e0 Universidade de Queensland, assumiu o programa que havia sido paralisado. <\/p>\n\n\n\n
Uma equipe de acad\u00eamicos passou a trabalhar com os pr\u00f3prios agricultores para reproduzir e testar as novas plantas em diferentes locais.<\/p>\n\n\n\n
Nove das 22 variedades j\u00e1 criadas passaram por testes pr\u00e1ticos, enquanto outras seguem em fase de desenvolvimento. <\/p>\n\n\n\n
Cada fruta foi avaliada quanto \u00e0 apar\u00eancia externa e interna, ao aroma, \u00e0 do\u00e7ura, ao equil\u00edbrio entre a\u00e7\u00facar e acidez e ao sabor residual.<\/p>\n\n\n\n
O pesquisador s\u00eanior Mobashwer Alam trabalhou em outros programas de melhoramento: uma variedade de macad\u00e2mia levou 24 anos para ser desenvolvida, e sorgo, mais de quatro anos. <\/p>\n\n\n\n
Ele afirma que o programa de reprodu\u00e7\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio para ajudar a ind\u00fastria a sobreviver.<\/p>\n\n\n\n
O melhoramento gen\u00e9tico de plantas depende de testes sucessivos em diferentes solos e climas antes que uma variedade se mostre est\u00e1vel o bastante para chegar \u00e0s lavouras comerciais.<\/p>\n\n\n\n
O maracuj\u00e1, fruta sens\u00edvel a varia\u00e7\u00f5es de temperatura e umidade, exige ainda mais cuidado nessa etapa de sele\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Boa parte da colheita de maracuj\u00e1 \u00e9 destinada \u00e0 venda como fruta fresca, o que torna a apar\u00eancia e o sabor fatores decisivos para o consumidor final.<\/p>\n\n\n\n
Uma casca atraente e uma polpa equilibrada entre doce e \u00e1cido pesam diretamente na aceita\u00e7\u00e3o do produto nas prateleiras. <\/p>\n\n\n\n
\u00c0 medida que as novas variedades avan\u00e7am nos testes de campo, produtores como Brad Millard as testam em suas fazendas comerciais.<\/p>\n\n\n\n
A variedade UQP1 \u00e9 particularmente promissora: produz muita fruta e a produ\u00e7\u00e3o se estende por 75% do ano, aproximadamente nove meses. <\/p>\n\n\n\n
Isso permite que os produtores colham e vendam por um per\u00edodo prolongado, aumentando a rentabilidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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