Em sua propriedade de seis hectares na aldeia de Keisen, na ilha de Kyushu, no Jap\u00e3o, Takao Furuno cultiva arroz e trigo sem usar nenhum qu\u00edmico. <\/p>\n\n\n\n
Ele redescobriu uma pr\u00e1tica agr\u00edcola antiga: o uso de patos nos arrozais, conhecida como m\u00e9todo aigamo.<\/p>\n\n\n\n
As dezenas de aves criadas na fazenda percorrem os campos alagados e alimentam-se de insetos e ervas daninhas sem danificar as plantas de arroz. <\/p>\n\n\n\n
Enquanto nadam, os patos oxigenam a \u00e1gua e revolvem o solo. Os dejetos funcionam como adubo natural, eliminando a necessidade de fertilizantes qu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n
Furuno conseguiu reduzir os custos de produ\u00e7\u00e3o e aumentar a colheita em cerca de um ter\u00e7o em compara\u00e7\u00e3o com vizinhos que usam fertilizantes qu\u00edmicos. <\/p>\n\n\n\n
O aumento da produ\u00e7\u00e3o vem acompanhado de uma fonte adicional de renda: Furuno tamb\u00e9m vende os patos. <\/p>\n\n\n\n
O livro “The Power of Duck”, publicado em 2000, foi adquirido por aproximadamente 10 mil agricultores japoneses, demonstrando o interesse pela t\u00e9cnica no Jap\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Em 2011, o m\u00e9todo foi testado com sucesso em Camargue, na regi\u00e3o sul da Fran\u00e7a, o que abriu caminho para sua aplica\u00e7\u00e3o em climas e contextos diferentes. <\/p>\n\n\n\n
A trajet\u00f3ria de inova\u00e7\u00e3o agr\u00edcola de Furuno come\u00e7ou em 1978, quando ele adotou pr\u00e1ticas org\u00e2nicas na fazenda, e dez anos depois, passou a usar o m\u00e9todo aigamo.<\/p>\n\n\n\n
A tend\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de arroz no Jap\u00e3o, que representa o sustento de 1,4 milh\u00e3o de fam\u00edlias, segue em dire\u00e7\u00e3o oposta. <\/p>\n\n\n\n
H\u00e1 crescente prefer\u00eancia por fazendas maiores e produ\u00e7\u00e3o mais intensiva, afastando-se de m\u00e9todos alternativos como o aigamo. <\/p>\n\n\n\n
Apesar dessa tend\u00eancia, os resultados obtidos por Furuno com o sistema aigamo demonstram que h\u00e1 alternativas vi\u00e1veis ao cultivo convencional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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