O pre\u00e7o m\u00e9dio dos ovos perdeu for\u00e7a nos \u00faltimos dias de agosto, mas ainda deve encerrar o m\u00eas acima do n\u00edvel registrado em julho. <\/p>\n\n\n\n
O movimento \u00e9 apontado pelo Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea), da Universidade de S\u00e3o Paulo (USP).<\/p>\n\n\n\n
A alta observada nas duas primeiras semanas de agosto ajudou a sustentar a m\u00e9dia mensal. <\/p>\n\n\n\n
Mesmo com a queda registrada na reta final do m\u00eas, as cota\u00e7\u00f5es permaneceram, em grande parte do per\u00edodo, acima das observadas em julho.<\/p>\n\n\n\n
Em Bastos (SP), no \u00faltimo dia 27, um dos principais polos produtores paulistas, o pre\u00e7o da caixa com 30 d\u00fazias de ovos brancos ficou em R$ 123,52, valor 8,08% menor que o acumulado do m\u00eas.<\/p>\n\n\n\n
Em Santa Maria de Jetib\u00e1 (ES), a cota\u00e7\u00e3o atingiu R$ 131,75 a caixa e caiu 1,42% no mesmo per\u00edodo.<\/p>\n\n\n\n
Segundo o Cepea, a redu\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os na reta final de agosto est\u00e1 relacionada principalmente \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o do ritmo de comercializa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
O menor poder aquisitivo da popula\u00e7\u00e3o nesta \u00e9poca contribui para a diminui\u00e7\u00e3o das transa\u00e7\u00f5es, segundo o Cepea.<\/p>\n\n\n\n
Embora tenham se recuperado em rela\u00e7\u00e3o aos valores de julho, as cota\u00e7\u00f5es dos ovos permanecem baixas nas regi\u00f5es acompanhadas pelo Cepea. <\/p>\n\n\n\n
Ao descontar a infla\u00e7\u00e3o pelo IGP-DI, o valor m\u00e9dio deste agosto fica no menor n\u00edvel dos \u00faltimos cinco anos para os ovos brancos e dos \u00faltimos seis anos para os vermelhos.<\/p>\n\n\n\n
Para os pr\u00f3ximos dias, os agentes do setor trabalham com a expectativa de estabilidade nas negocia\u00e7\u00f5es. <\/p>\n\n\n\n
A tend\u00eancia \u00e9 que o mercado permane\u00e7a mais lento no encerramento de agosto, diante do comportamento t\u00edpico da demanda nesta \u00e9poca do m\u00eas.<\/p>\n\n\n\n
A expectativa, por\u00e9m, \u00e9 de retomada do ritmo de comercializa\u00e7\u00e3o na virada para setembro. Com a mudan\u00e7a do m\u00eas, a demanda pode ganhar for\u00e7a e influenciar novamente o comportamento das cota\u00e7\u00f5es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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