{"id":2828,"date":"2026-09-15T12:19:00","date_gmt":"2026-09-15T15:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/?p=2828"},"modified":"2026-09-15T12:19:00","modified_gmt":"2026-09-15T15:19:00","slug":"animal-que-faz-parte-da-alimentacao-dos-brasileiros-ganha-nova-funcao-e-pode-virar-parte-de-tratamento-nos-hospitais-do-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/animal-que-faz-parte-da-alimentacao-dos-brasileiros-ganha-nova-funcao-e-pode-virar-parte-de-tratamento-nos-hospitais-do-pais\/","title":{"rendered":"Animal que faz parte da alimenta\u00e7\u00e3o dos brasileiros ganha nova fun\u00e7\u00e3o e pode virar parte de tratamento nos hospitais do pa\u00eds"},"content":{"rendered":"\n

A pele da til\u00e1pia, peixe presente na alimenta\u00e7\u00e3o dos brasileiros, pode ganhar uma fun\u00e7\u00e3o bem diferente da que costuma ter \u00e0 mesa. Um material antes descartado pela ind\u00fastria pesqueira virou mat\u00e9ria-prima para um curativo biol\u00f3gico desenvolvido por pesquisadores da Universidade Federal do Cear\u00e1 (UFC)<\/a> para tratar queimaduras e feridas.<\/p>\n\n\n\n

Depois de mais de uma d\u00e9cada de pesquisas, a tecnologia avan\u00e7a para a produ\u00e7\u00e3o industrial. A UFC licenciou o desenvolvimento ao cons\u00f3rcio Biotec\u2019s, formado pelas empresas Biotec Solu\u00e7\u00e3o Ambiental Ind\u00fastria e Com\u00e9rcio Ltda. e Biotec Controle Ambiental Ltda. A primeira f\u00e1brica ser\u00e1 instalada em Jaguaribara, no Cear\u00e1, regi\u00e3o de grande produ\u00e7\u00e3o de til\u00e1pia.<\/p>\n\n\n\n

Pontos-chave<\/div>
Pele de til\u00e1pia vira curativo biol\u00f3gico desenvolvido pela UFC<\/div>
\u2713<\/div>
Pesquisadores da UFC transformaram pele de til\u00e1pia em curativo biol\u00f3gico para tratar queimaduras e feridas.<\/div><\/div>
\u2713<\/div>
Estudos iniciaram em 2014; ensaio com 116 pacientes mostrou menos dor, menos trocas de curativo e menor tempo de reepiteliza\u00e7\u00e3o que sulfadiazina de prata.<\/div><\/div>
\u2713<\/div>
Tecnologia combina liofiliza\u00e7\u00e3o, esteriliza\u00e7\u00e3o e armazenamento sem refrigera\u00e7\u00e3o.<\/div><\/div>
\u2713<\/div>
UFC licenciou desenvolvimento ao cons\u00f3rcio Biotec\u2019s; primeira f\u00e1brica ser\u00e1 em Jaguaribara com investimento estimado de R$ 52 milh\u00f5es.<\/div><\/div>
\u2713<\/div>
F\u00e1brica ter\u00e1 capacidade inicial de cerca de 4,3 mil unidades por dia, previs\u00e3o de opera\u00e7\u00e3o plena em 2028 e gerar\u00e1 200 empregos diretos e 800 indiretos.<\/div><\/div>
\u2713<\/div>
Produto ainda precisa de estudos de efic\u00e1cia, seguran\u00e7a e autoriza\u00e7\u00e3o da Anvisa antes da comercializa\u00e7\u00e3o para uso humano.<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Uma pesquisa de mais de uma d\u00e9cada<\/h2>\n\n\n\n

Os estudos come\u00e7aram em 2014 e ganharam estrutura na UFC a partir de 2015, coordenados pelos m\u00e9dicos Edmar Maciel Lima J\u00fanior e Marcelo Jos\u00e9 Borges de Miranda, com equipes do N\u00facleo de Pesquisa e Desenvolvimento de Medicamentos (NPDM).<\/p>\n\n\n\n

Em um estudo com 116 pacientes com queimaduras de segundo grau superficial, a pele de til\u00e1pia apresentou, em compara\u00e7\u00e3o \u00e0 sulfadiazina de prata:<\/p>\n\n\n\n

  • menor dor e consumo de dipirona;<\/li>
  • menos trocas de curativo;<\/li>
  • menor tempo de reepiteliza\u00e7\u00e3o.<\/li><\/ul><\/p>\n\n\n\n

    O material funciona como cobertura biol\u00f3gica tempor\u00e1ria, protegendo a ferida durante a regenera\u00e7\u00e3o. A tecnologia tamb\u00e9m \u00e9 estudada para aplica\u00e7\u00f5es m\u00e9dicas, veterin\u00e1rias e odontol\u00f3gicas.<\/p>\n\n\n\n

    Do peixe ao curativo<\/h2>\n\n\n\n

    O processamento combina:<\/p>\n\n\n\n

    • Liofiliza\u00e7\u00e3o, que retira a \u00e1gua do tecido;<\/li>
    • Esteriliza\u00e7\u00e3o, que prepara o material para uso;<\/li>
    • Armazenamento sem refrigera\u00e7\u00e3o, facilitando transporte e distribui\u00e7\u00e3o.<\/li><\/ul><\/p>\n\n\n\n

      Antes da comercializa\u00e7\u00e3o para uso humano, o produto ainda precisa passar por estudos de efic\u00e1cia e seguran\u00e7a e obter autoriza\u00e7\u00e3o da Anvisa. Hoje, o NPDM produz cerca de 600 unidades por m\u00eas. Com a nova f\u00e1brica, a capacidade poder\u00e1 chegar a milhares de unidades por dia.<\/p>\n\n\n\n

      De res\u00edduo a mat\u00e9ria-prima<\/h2>\n\n\n\n

      Jaguaribara foi escolhida pela proximidade com \u00e1reas produtoras de til\u00e1pia e com o A\u00e7ude Castanh\u00e3o. A transforma\u00e7\u00e3o da pele em biomaterial aproveita um subproduto que normalmente seria descartado e agrega valor \u00e0 cadeia do pescado.<\/p>\n\n\n\n

      A f\u00e1brica prev\u00ea:<\/p>\n\n\n\n

      • 200 empregos diretos;<\/li>
      • 800 indiretos;<\/li>
      • produ\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m voltada ao mercado internacional.<\/li><\/ul><\/p>\n\n\n\n

        A unidade ter\u00e1 investimento estimado em R$ 52 milh\u00f5es e capacidade inicial de cerca de 4,3 mil unidades por dia, podendo chegar a 12 mil ap\u00f3s expans\u00f5es. A previs\u00e3o \u00e9 de opera\u00e7\u00e3o plena em 2028. <\/p>\n\n\n\n

        Parte da produ\u00e7\u00e3o dever\u00e1 atender ao mercado brasileiro, incluindo o SUS, e outra parcela ser\u00e1 destinada \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o. M\u00e9xico, Portugal e Turquia est\u00e3o entre os pa\u00edses que avaliam possibilidades de pesquisa e futura utiliza\u00e7\u00e3o da tecnologia.<\/p>\n\n\n\n

        Custos e mais aplica\u00e7\u00f5es<\/h2>\n\n\n\n

        O contrato prev\u00ea R$ 850 mil de pagamento inicial e 3,7% de royalties sobre a receita l\u00edquida. Com dura\u00e7\u00e3o de 14 anos, estabelece at\u00e9 cinco anos para comercializa\u00e7\u00e3o em humanos e tr\u00eas para uso veterin\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n

        A tecnologia ainda n\u00e3o est\u00e1 dispon\u00edvel nos hospitais brasileiros e depende de aprova\u00e7\u00e3o regulat\u00f3ria. Al\u00e9m das queimaduras, os pesquisadores estudam aplica\u00e7\u00f5es em:<\/p>\n\n\n\n

        • repara\u00e7\u00e3o de c\u00f3rnea;<\/li>
        • reconstru\u00e7\u00e3o de tecidos;<\/li>
        • tratamento de feridas;<\/li>
        • medicina veterin\u00e1ria e odontologia.<\/li><\/ul><\/p>\n\n\n\n

          Na \u00e1rea humana, essas aplica\u00e7\u00f5es ainda dependem de novos estudos e autoriza\u00e7\u00f5es. O tratamento de queimaduras \u00e9 o est\u00e1gio mais avan\u00e7ado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          A pele da til\u00e1pia, peixe presente na alimenta\u00e7\u00e3o dos brasileiros, pode ganhar uma fun\u00e7\u00e3o bem diferente da que costuma ter \u00e0 mesa. Um material antes\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":2827,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2828","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trends"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2828"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2828\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2831,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2828\/revisions\/2831"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}