A NotCo encerrou sua opera\u00e7\u00e3o direta no Brasil e transferiu o neg\u00f3cio para o grupo de investimentos Ferrara, em mais uma etapa da mudan\u00e7a de estrat\u00e9gia da foodtech chilena. <\/p>\n\n\n\n
A movimenta\u00e7\u00e3o ocorre poucos meses depois de a companhia deixar outros mercados importantes da Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n\n\n\n
A empresa vinha adotando um modelo de expans\u00e3o internacional acelerada, apoiado por investimentos de grandes nomes do mercado, mas passou a reduzir sua presen\u00e7a direta em diferentes pa\u00edses e a recorrer a parceiros locais para manter a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos.<\/p>\n\n\n\n
No Brasil, a transfer\u00eancia para a Ferrara ocorreu menos de dois meses depois de a NotCo anunciar, em junho de 2026, a venda de suas opera\u00e7\u00f5es na Argentina e no Uruguai para a Molinos R\u00edo de la Plata, companhia controlada pela fam\u00edlia P\u00e9rez Companc. <\/p>\n\n\n\n
Os valores das duas transa\u00e7\u00f5es n\u00e3o foram divulgados.<\/p>\n\n\n\n
Fundada em 2015 por Mat\u00edas Muchnick. Karim Pichara e Pablo Zamora, a NotCo se tornou conhecida por usar intelig\u00eancia artificial para desenvolver alimentos \u00e0 base de plantas capazes de reproduzir caracter\u00edsticas de produtos de origem animal.<\/p>\n\n\n\n
A empresa chegou a ser avaliada em mais de US$ 1,5 bilh\u00e3o e se tornou um dos primeiros unic\u00f3rnios do setor de alimentos na Am\u00e9rica Latina, com apoio de investidores como Bezos Expeditions.<\/p>\n\n\n\n
No Brasil, a companhia havia constru\u00eddo uma posi\u00e7\u00e3o de destaque desde que entrou no mercado. <\/p>\n\n\n\n
H\u00e1 cerca de sete anos, e transformou o pa\u00eds em um dos principais destinos de sua expans\u00e3o internacional. Uma de suas marcas, o NotMilk, chegou \u00e0 segunda posi\u00e7\u00e3o entre as bebidas vegetais nacionais.<\/p>\n\n\n\n
A opera\u00e7\u00e3o local tamb\u00e9m concentrava um portf\u00f3lio inteiro de produtos \u00e0 base de plantas desenvolvidos com aux\u00edlio de intelig\u00eancia artificial.<\/p>\n\n\n\n
A mudan\u00e7a de rumo come\u00e7ou em fevereiro de 2025, quando a NotCo fechou seu escrit\u00f3rio em Nova York e transferiu as opera\u00e7\u00f5es nos Estados Unidos e no Canad\u00e1 para a Kraft Heinz, usando a rede de distribui\u00e7\u00e3o da gigante de alimentos.<\/p>\n\n\n\n
Meses depois, a NotCo deixou Argentina e Uruguai e, agora, o Brasil completa a sa\u00edda de tr\u00eas mercados sul-americanos importantes em pouco tempo.<\/p>\n\n\n\n
Publica\u00e7\u00f5es especializadas que citaram informa\u00e7\u00f5es do Diario Financiero tamb\u00e9m relataram o encerramento das opera\u00e7\u00f5es da NotCo no M\u00e9xico, sem a transfer\u00eancia do neg\u00f3cio para um comprador.<\/p>\n\n\n\n
A sequ\u00eancia de movimentos representa uma mudan\u00e7a em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 estrat\u00e9gia adotada pela empresa nos primeiros anos de crescimento. <\/p>\n\n\n\n
Em vez de manter estruturas pr\u00f3prias em diferentes pa\u00edses, a NotCo passou a concentrar esfor\u00e7os em um modelo mais enxuto, baseado em parceiros locais e redes de distribui\u00e7\u00e3o j\u00e1 estabelecidas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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