As chuvas de setembro refor\u00e7aram as perspectivas positivas para a safra 2027\/28. As floradas evolu\u00edram conforme o esperado nas principais regi\u00f5es cafeeiras, e o Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea) confirmou que as precipita\u00e7\u00f5es consolidaram as perspectivas mapeadas desde o in\u00edcio do m\u00eas.<\/p>\n\n\n\n
Por\u00e9m, a forma\u00e7\u00e3o de um El Ni\u00f1o intenso entre o fim de 2026 e o in\u00edcio de 2027 pode comprometer o potencial produtivo da safra 2027\/28. O pegamento das flores \u2014 momento em que o cafeeiro converte flores em frutos \u2014 \u00e9 a etapa mais vulner\u00e1vel ao fen\u00f4meno clim\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n
Se o El Ni\u00f1o provocar temperaturas altas e estiagem prolongada nessa fase, o potencial produtivo do pr\u00f3ximo ciclo ficar\u00e1 comprometido antes de os frutos come\u00e7arem a se desenvolver. Os cafeicultores acompanham cada boletim clim\u00e1tico nos pr\u00f3ximos meses, pois o resultado das floradas pesa mais que qualquer chuva j\u00e1 registrada.<\/p>\n\n\n\n
Epis\u00f3dios fortes de El Ni\u00f1o costumam trazer calor fora do padr\u00e3o e per\u00edodos prolongados de seca no Centro-Oeste. No Sudeste, esses efeitos ocorrem entre outubro e janeiro, quando o cafeeiro passa pela fase mais cr\u00edtica do ciclo produtivo.<\/p>\n\n\n\n
A combina\u00e7\u00e3o dessas condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas compromete a absor\u00e7\u00e3o de \u00e1gua e nutrientes pela planta e reduz o n\u00famero de frutos que conseguem se fixar nos ramos.<\/p>\n\n\n\n
A probabilidade de o fen\u00f4meno que se forma no Oceano Pac\u00edfico se tornar um dos epis\u00f3dios mais intensos j\u00e1 registrados \u00e9 de 75% entre outubro e janeiro.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m de afetar o Brasil, a amea\u00e7a tamb\u00e9m atinge grandes produtores globais. O Vietn\u00e3, que lidera a produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 robusta, projeta apenas um ligeiro aumento na safra 2026\/27, embora as \u00e1reas replantadas nos \u00faltimos anos estejam entrando em uma fase de produtividade mais est\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n
Enquanto o clima representa um risco, o mercado v\u00ea uma oportunidade de recupera\u00e7\u00e3o qualitativa. De acordo com o Cepea, a safra 2026\/27 encerrou com volume alto, mas tamb\u00e9m com parcela significativa de gr\u00e3os classificados como inferiores. Produtores aguardam que a 2027\/28 reverta esse desempenho e ofere\u00e7a maior quantidade de caf\u00e9s bem classificados.<\/p>\n\n\n\n
Esse resultado, por\u00e9m, depende de como as lavouras atravessar\u00e3o os meses de maior risco clim\u00e1tico. A safra come\u00e7ou embalada pelas chuvas de setembro, mas o desfecho depender\u00e1 do comportamento do El Ni\u00f1o no Oceano Pac\u00edfico e de seus efeitos nas principais regi\u00f5es produtoras brasileiras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
As chuvas de setembro refor\u00e7aram as perspectivas positivas para a safra 2027\/28. As floradas evolu\u00edram conforme o esperado nas principais regi\u00f5es\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3437,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3438","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trends"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3438","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3438"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3438\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3494,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3438\/revisions\/3494"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3437"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3438"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3438"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3438"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}