A saca de 50 quilos de arroz em casca chegou a R$ 81,90 no Rio Grande do Sul na ter\u00e7a-feira (22\/9), acumulando alta de 4,50% desde o in\u00edcio de setembro. Apurado pelo Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea), o pre\u00e7o reflete a disputa entre f\u00e1bricas do pa\u00eds e compradores estrangeiros pelo mesmo gr\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
A escassez deu poder de negocia\u00e7\u00e3o a quem mant\u00e9m estoque. Apesar de sinais discretos de aumento da oferta nos \u00faltimos dias, a pouca disponibilidade do cereal mant\u00e9m o impasse entre quem quer comprar e quem prefere esperar.<\/p>\n\n\n\n
Produtores com mais f\u00f4lego financeiro preferem n\u00e3o vender agora, na expectativa de pre\u00e7os ainda maiores. J\u00e1 os que enfrentam aperto no caixa negociam com mais disposi\u00e7\u00e3o, muitas vezes para bancar o preparo da terra para a safra 2026\/27.<\/p>\n\n\n\n
Esse contraste entre os dois grupos ajuda a explicar por que a oferta some do mercado ao mesmo tempo em que os pre\u00e7os sobem. Enquanto uma parte aguarda o momento certo, a outra movimenta parte do estoque dispon\u00edvel para cobrir despesas imediatas.<\/p>\n\n\n\n
F\u00e1bricas que antes usavam apenas o arroz guardado em seus pr\u00f3prios armaz\u00e9ns passaram a buscar novos lotes no mercado. Essa mudan\u00e7a aumentou a press\u00e3o sobre a pequena quantidade dispon\u00edvel para negocia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Como os produtores resistiram aos valores propostos, as empresas precisaram ajustar suas ofertas para fechar novos contratos. Recompor os estoques virou prioridade, o que encareceu ainda mais o produto final.<\/p>\n\n\n\n
A disputa pela mat\u00e9ria-prima est\u00e1 ganhando for\u00e7a nas regi\u00f5es pr\u00f3ximas ao Porto de Rio Grande, onde a procura para exporta\u00e7\u00e3o segue firme. Ali, a escassez de arroz com rendimento abaixo de 57% de gr\u00e3os inteiros \u2014 faixa que normalmente \u00e9 reservada \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o \u2014 obrigou compradores a buscar tamb\u00e9m lotes com 58%.<\/p>\n\n\n\n
Com isso, houve uma nivela\u00e7\u00e3o entre o mercado externo e a ind\u00fastria nacional, com ambos buscando lotes com a mesma porcentagem de rendimento. Esses lotes se valorizaram mais e passaram a subir acima dos de rendimento superior.<\/p>\n\n\n\n
No Rio Grande do Sul, esse quadro mant\u00e9m o mercado sob press\u00e3o: h\u00e1 pouco gr\u00e3o dispon\u00edvel, f\u00e1bricas correm atr\u00e1s de reposi\u00e7\u00e3o e navios aguardam carga para embarque. Enquanto esse quadro n\u00e3o se resolve, o indicador Cepea\/Irga-RS tende a continuar refletindo a tens\u00e3o entre quem vende e quem compra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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