{"id":3849,"date":"2026-10-03T00:31:00","date_gmt":"2026-10-03T03:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/?p=3849"},"modified":"2026-10-03T00:31:00","modified_gmt":"2026-10-03T03:31:00","slug":"casal-comeca-criando-galinhas-para-ter-ovos-em-casa-e-acaba-mantendo-2-100-aves-soltas-numa-floresta-nos-alpes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/casal-comeca-criando-galinhas-para-ter-ovos-em-casa-e-acaba-mantendo-2-100-aves-soltas-numa-floresta-nos-alpes\/","title":{"rendered":"Casal come\u00e7a criando galinhas para ter ovos em casa e acaba mantendo 2.100 aves soltas numa floresta nos Alpes"},"content":{"rendered":"\n

Um agricultor italiano de 48 anos transformou uma floresta de castanheiras no norte da It\u00e1lia em uma \u00e1rea livre para galinhas. Massimo Rapella cria cerca de 2.100 aves soltas em uma mata de altitude perto de Sondrio, na regi\u00e3o de Valtellina, ao norte de Mil\u00e3o, e a cria\u00e7\u00e3o come\u00e7ou sem planejamento.<\/p>\n\n\n\n

Desde 2009, ele e a esposa, Elisabetta, deixam o bando circular livremente por uma \u00e1rea de vegeta\u00e7\u00e3o preservada nos Alpes, em um modelo diferente da produ\u00e7\u00e3o industrial de ovos.<\/p>\n\n\n\n

Uma fuga da crise que virou fazenda<\/h2>\n\n\n\n

Antes de lidar com bicos e penas, o casal comandava uma ONG de educa\u00e7\u00e3o na cidade de Sondrio. A crise financeira de 2008 cortou o financiamento de projetos sociais na It\u00e1lia, e a dupla decidiu se mudar para a montanha.<\/p>\n\n\n\n

Rapella come\u00e7ou a criar galinhas quase por acaso, e a ideia inicial era simples: manter poucos exemplares para garantir ovos frescos em casa, sem pretens\u00e3o comercial.<\/p>\n\n\n\n

O instinto selvagem que mudou tudo<\/h2>\n\n\n\n

O plano modesto mudou de rumo quando as galinhas come\u00e7aram a se afastar do galinheiro por conta pr\u00f3pria e a explorar a mata ao redor. Rapella percebeu o comportamento e decidiu incentiv\u00e1-lo: passou a permitir que as aves escolhessem onde botar os ovos.<\/p>\n\n\n\n

A cria\u00e7\u00e3o ao ar livre retoma uma caracter\u00edstica ancestral dessas aves. A esp\u00e9cie dom\u00e9stica mais comum (Gallus gallus domesticus) descende de quatro esp\u00e9cies de galos selvagens que habitavam as florestas tropicais do Sudeste Asi\u00e1tico e foram domesticadas h\u00e1 cerca de 10 mil anos.<\/p>\n\n\n\n

Hoje, a maior parte das cria\u00e7\u00f5es comerciais mant\u00e9m as galinhas confinadas, longe do comportamento natural que Rapella decidiu resgatar. A carne de aves \u00e9 a segunda mais consumida no mundo, atr\u00e1s apenas da carne su\u00edna.<\/p>\n\n\n\n

Uma placa avisa quem passa por ali<\/h2>\n\n\n\n

A propriedade fica a pouco mais de uma hora de carro de Mil\u00e3o, em um trajeto com vista para o Lago de Como. De longe, o local lembra os abrigos de pastagem usados por criadores de gado nessa parte dos Alpes.<\/p>\n\n\n\n

O som constante de cacarejo denuncia a verdadeira fun\u00e7\u00e3o do terreno. Uma placa de “Chicken Crossing” \u2014 algo como “travessia de galinhas” \u2014 avisa quem passa por perto. Ali, a produ\u00e7\u00e3o de ovos alpinos segue um ritmo ditado pela pr\u00f3pria mata, n\u00e3o por uma linha de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

O experimento de Sondrio mostra que \u00e9 poss\u00edvel criar aves de granja sem tranc\u00e1-las. Nesse caso, basta abrir a porta e deixar que elas circulem pela floresta.<\/p>\n\n\n\n

Pontos-chave<\/div>
Pontos-chave sobre a cria\u00e7\u00e3o de galinhas em floresta de castanheiras por Massimo Rapella<\/div>
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Massimo Rapella transformou uma floresta de castanheiras no norte da It\u00e1lia em \u00e1rea livre para galinhas.<\/div><\/div>
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Ele cria cerca de 2.100 aves soltas em uma mata de altitude perto de Sondrio, na Valtellina.<\/div><\/div>
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A cria\u00e7\u00e3o come\u00e7ou sem planejamento em 2009, ap\u00f3s Rapella e a esposa deixarem a cidade por causa da crise de 2008.<\/div><\/div>
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Rapella passou a permitir que as aves circulassem livremente e escolhessem onde botar os ovos.<\/div><\/div>
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A produ\u00e7\u00e3o ali segue o ritmo da mata, em contraste com a cria\u00e7\u00e3o industrial confinada.<\/div><\/div>
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Uma placa de “Chicken Crossing” avisa quem passa perto da propriedade.<\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Um modelo de cria\u00e7\u00e3o ao ar livre que retoma o comportamento ancestral das galinhas e prova ser poss\u00edvel produzir ovos sem confin\u00e1-las em galp\u00f5es industriais.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":3848,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3849","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trends"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3849","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3849"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3849\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4080,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3849\/revisions\/4080"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3848"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3849"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3849"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3849"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}