Em uma propriedade de tr\u00eas hectares e meio em Valambilimangalam, pr\u00f3ximo a Sreekrishnapuram, no taluk de Ottappalam, distrito de Palakkad, na \u00cdndia, o agricultor M Shankaran Namboodiri, de 66 anos, conserva aproximadamente 300 variedades de manga que estavam perto de desaparecer do cultivo. Sem usar fertilizantes qu\u00edmicos nem pesticidas, ele mant\u00e9m as plantas na propriedade chamada Moorthiyedath Mana.<\/p>\n\n\n\n
Shankaran Namboodiri pratica o cultivo natural de zero or\u00e7amento, m\u00e9todo difundido pelo cientista agr\u00edcola Subash Palekar e adaptado ao clima e \u00e0 regi\u00e3o. Ele conheceu a abordagem ao assistir a palestras do pesquisador em Palakkad e, desde 1976, desenvolve seu jardim segundo esses princ\u00edpios, conforme informou ao New Indian Express.<\/p>\n\n\n\n
A cole\u00e7\u00e3o inclui variedades importadas de pa\u00edses como Estados Unidos, Paquist\u00e3o, Austr\u00e1lia, China, Jap\u00e3o, Tail\u00e2ndia e Mal\u00e1sia. Tamb\u00e9m h\u00e1 variedades origin\u00e1rias de estados do norte da \u00cdndia e muitas nativas de Kerala. Todas s\u00e3o identificadas com etiquetas presas \u00e0s mudas colocadas em sacos especiais feitos de materiais ecologicamente corretos.<\/p>\n\n\n\n
Entre as variedades locais est\u00e3o pelo menos 10 das 16 variedades nativas que receberam certifica\u00e7\u00e3o de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica na \u00cdndia. O agricultor cultiva mangas tradicionais de Kerala, como Kottoorkonam, Kuttiyattoor \u2014 a \u00fanica com certifica\u00e7\u00e3o GI no estado \u2014, Kattaparamban, Ollor de Aroor, Kozhikode e Kairali.<\/p>\n\n\n\n
Tamb\u00e9m preserva variedades ex\u00f3ticas como Rani pasand, a cara e famosa Kohitoor, e UP chousa.<\/p>\n\n\n\n
Shankaran tamb\u00e9m cria ra\u00e7as nativas de gado, como Ananganmala kullan e Vilwadhiri, ambas do distrito de Palakkad, al\u00e9m de Krishna Valley, origin\u00e1ria de Karnataka, e Kapila, encontrada na divisa entre Kerala e Karnataka. O esterco \u00e9 utilizado para gerar biog\u00e1s, enquanto a biofertiliza\u00e7\u00e3o \u2014 mistura de res\u00edduo com \u00e1gua bombeada de um grande a\u00e7ude \u2014 irriga toda a planta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
A propriedade cultiva ainda caf\u00e9, cardamomo, coco, noz-de-areca, frutas c\u00edtricas de v\u00e1rias esp\u00e9cies, jujuba-indiana, rambutan, goiaba, fruta-do-conde, drag\u00e3o, uva e at\u00e9 mesmo frutos tropicais como mangost\u00e3o. Conforme informou ao New Indian Express, Shankaran observou que o cardamomo recebe a maior quantidade de pesticidas entre as culturas comerciais e por isso cultiva algumas plantas da especiaria sem qu\u00edmicos para consumo pr\u00f3prio.<\/p>\n\n\n\n
Em 2007, P K Mohanty, ent\u00e3o comiss\u00e1rio da junta de uso de terras e ex-secret\u00e1rio-chefe de estado, visitou a propriedade e perguntou se Shankaran tinha forma\u00e7\u00e3o em agronomia. Em entrevista ao New Indian Express, o agricultor disse que havia estudado apenas at\u00e9 a d\u00e9cima s\u00e9rie e adquirido conhecimento com a pr\u00e1tica e o trabalho cont\u00ednuo no solo ao longo de d\u00e9cadas.<\/p>\n\n\n\n
Mohanty sugeriu que ele divulgasse publicamente a import\u00e2ncia de conservar as variedades tradicionais de plantas. Shankaran continua dedicado a preservar essa heran\u00e7a, e seu trabalho mostra que a biodiversidade agr\u00edcola pode ser preservada sem insumos qu\u00edmicos, com experi\u00eancia adquirida no campo e cultivo integrado ao ambiente natural.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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