{"id":5180,"date":"2026-10-19T23:35:00","date_gmt":"2026-10-20T02:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/?p=5180"},"modified":"2026-10-19T13:20:09","modified_gmt":"2026-10-19T16:20:09","slug":"calor-extremo-esta-tornando-o-trabalho-no-campo-mais-perigoso-em-varias-partes-do-mundo-estudo-alerta-para-os-riscos-a-saude-de-quem-trabalha-sob-o-sol-e-mostra-por-que-a-situacao-preocupa-tambem-o-b","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/calor-extremo-esta-tornando-o-trabalho-no-campo-mais-perigoso-em-varias-partes-do-mundo-estudo-alerta-para-os-riscos-a-saude-de-quem-trabalha-sob-o-sol-e-mostra-por-que-a-situacao-preocupa-tambem-o-b\/","title":{"rendered":"Calor extremo est\u00e1 tornando o trabalho no campo mais perigoso em v\u00e1rias partes do mundo: estudo alerta para os riscos \u00e0 sa\u00fade de quem trabalha sob o sol e mostra por que a situa\u00e7\u00e3o preocupa tamb\u00e9m o Brasil"},"content":{"rendered":"\n

O calor extremo e outros eventos clim\u00e1ticos est\u00e3o aumentando os riscos \u00e0 sa\u00fade de trabalhadores rurais em diferentes partes do mundo. Regi\u00f5es agr\u00edcolas da \u00c1frica, das Am\u00e9ricas, incluindo o Brasil, e do sul da Europa registram at\u00e9 50 dias adicionais de calor perigoso por ano em compara\u00e7\u00e3o com a d\u00e9cada de 1970.<\/p>\n\n\n\n

Os dados fazem parte de um estudo do Painel Internacional de Especialistas em Sistemas Alimentares Sustent\u00e1veis (IPES-Food), que aponta a crescente vulnerabilidade de quem trabalha na produ\u00e7\u00e3o de alimentos. Segundo o levantamento, quase 1,4 bilh\u00e3o de pessoas atuam no setor agroalimentar em todo o planeta, o equivalente a dois em cada cinco trabalhadores.<\/p>\n\n\n\n

Calor extremo amplia os riscos no campo<\/h2>\n\n\n\n

O estresse t\u00e9rmico \u00e9 apontado pelo estudo como a amea\u00e7a mais comum \u00e0 sa\u00fade ocupacional na agricultura. A exposi\u00e7\u00e3o prolongada a temperaturas elevadas, especialmente durante jornadas sob o sol, aumenta os riscos enfrentados por trabalhadores rurais.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m do calor, inc\u00eandios florestais e outros eventos clim\u00e1ticos extremos agravam as condi\u00e7\u00f5es de trabalho. A agricultura responde por um ter\u00e7o de todas as mortes ocupacionais no mundo, segundo o levantamento, que tamb\u00e9m destaca os perigos de jornadas prolongadas sem pausas e do contato com pesticidas e produtos qu\u00edmicos nocivos.<\/p>\n\n\n\n

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Imagem: Magnific<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Falta de prote\u00e7\u00e3o agrava a vulnerabilidade dos trabalhadores<\/h2>\n\n\n\n

O estudo alerta que a aus\u00eancia de regulamenta\u00e7\u00f5es adequadas e a resist\u00eancia \u00e0 ado\u00e7\u00e3o de medidas de prote\u00e7\u00e3o clim\u00e1tica deixam os trabalhadores ainda mais expostos. Entre as medidas b\u00e1sicas apontadas est\u00e3o o acesso \u00e0 sombra, per\u00edodos de descanso e \u00e1gua pot\u00e1vel durante a jornada.<\/p>\n\n\n\n

A falta de fiscaliza\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m contribui para o problema. Segundo o relat\u00f3rio, mesmo quando existem direitos previstos em lei, eles nem sempre s\u00e3o respeitados, especialmente em contextos marcados pela informalidade e pela insufici\u00eancia de inspe\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Explora\u00e7\u00e3o ocorre em toda a cadeia de alimentos<\/h2>\n\n\n\n

O levantamento identifica situa\u00e7\u00f5es de explora\u00e7\u00e3o n\u00e3o apenas nas propriedades rurais, mas em diferentes etapas da cadeia produtiva de alimentos. O cen\u00e1rio amplia a preocupa\u00e7\u00e3o com as condi\u00e7\u00f5es de trabalho de quem participa da produ\u00e7\u00e3o e do fornecimento de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

O IPES-Food \u00e9 uma organiza\u00e7\u00e3o internacional sem fins lucrativos sediada em Bruxelas, na B\u00e9lgica. O grupo re\u00fane 25 pensadores e especialistas de diferentes \u00e1reas e regi\u00f5es do mundo, desenvolve pesquisas, apresenta recomenda\u00e7\u00f5es de pol\u00edticas p\u00fablicas e defende sistemas alimentares sustent\u00e1veis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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