A esp\u00e9cie de galinhas vietnamitas Dong Tao chama aten\u00e7\u00e3o pela apar\u00eancia distinta. Com pernas que lembram escamas de Drag\u00e3o, o animal se destaca tanto entre outras esp\u00e9cies que ganhou at\u00e9 mesmo concursos de beleza em em Dong Tao, distrito de Kho\u00e1i Ch\u00e2u.<\/p>\n\n\n\n
O primeiro concurso nacional de beleza da ra\u00e7a ocorreu em 2017. A competi\u00e7\u00e3o reuniu criadores de todo o pa\u00eds para selecionar os exemplares mais saud\u00e1veis e belos da ra\u00e7a, rara e valorizada no Vietn\u00e3. <\/p>\n\n\n\n
Um galo Dong Tao pode pesar at\u00e9 6 quilogramas e ter pernas t\u00e3o grossas quanto um pulso humano, enquanto as f\u00eameas chegam a 4,5 quilogramas. O concurso tem tr\u00eas categorias \u2014 casais, galos e galinhas \u2014, cada uma com crit\u00e9rios pr\u00f3prios de julgamento.<\/p>\n\n\n\n\r\n\r\nhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=fIGB-yVsLms\r\n\r\n\n\n\n\n
Para participar, as aves precisam atender a padr\u00f5es espec\u00edficos de peso, cor de penas, tamanho de coxas e de bico. As aves eleg\u00edveis devem ter pelo menos oito meses de idade e ser f\u00e9rteis. Um criador local levou \u00e0 competi\u00e7\u00e3o um casal que pesava at\u00e9 7 quilogramas cada.<\/p>\n\n\n\n
Segundo Le Quang Thang, presidente da associa\u00e7\u00e3o de criadores de Dong Tao, o concurso n\u00e3o se trata de uma mera disputa, mas sim de um espa\u00e7o para os criadores conhecerem os melhores exemplares puros do pa\u00eds. As galinhas Dong Tao est\u00e3o entre as mais caras porque a demanda \u00e9 alta, mas a oferta \u00e9 reduzida.<\/p>\n\n\n\n
A ra\u00e7a era criada exclusivamente para as fam\u00edlias reais e os mandarins vietnamitas. Atualmente, a carne \u00e9 vendida por entre VND 350 mil e VND 400 mil o quilograma.<\/p>\n\n\n\n
A cria\u00e7\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil porque as pernas grandes das galinhas prejudicam a eclos\u00e3o. As f\u00eameas frequentemente quebram os ovos ao se acomodarem, por isso eles s\u00e3o mantidos em incubadoras.<\/p>\n\n\n\n
O per\u00edodo at\u00e9 o abate varia de oito meses a um ano. Nesse momento, as aves pesam de 3 a 5 quilogramas, embora os machos possam chegar a 6 quilogramas. A ra\u00e7a tamb\u00e9m \u00e9 sens\u00edvel a mudan\u00e7as de temperatura, o que aumenta a complexidade da cria\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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