![\"Publica\u00e7\u00e3o](\"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/cacho-de-uvas-gigantes-do-japao-com-frutos-do-tamanho-d-1.jpg\")
Frutos do tamanho de bolas de pingue-pongue<\/h2>\n\n\n\n
A Ruby Roman chama aten\u00e7\u00e3o pelo sabor marcadamente doce e pela tonalidade avermelhada mais intensa que a das uvas comuns. Cada unidade chega a pesar 20 gramas e mede cerca de 3 cent\u00edmetros de di\u00e2metro, medida pr\u00f3xima \u00e0 de uma bola de pingue-pongue.<\/p>\n\n\n\n
O exemplar vendido fazia parte de um lote de 46 cachos dessa variedade levados ao leil\u00e3o no mercado central de Kanazawa. A mesma rede de supermercados j\u00e1 havia desembolsado uma quantia alta meses antes: em maio, pagou 3 milh\u00f5es de ienes (cerca de US$ 29 mil) por dois mel\u00f5es Yubari arrematados em Hokkaido.<\/p>\n\n\n\n
Destino do cacho mais caro da temporada<\/h2>\n\n\n\n
O agente Takamaru Konishi, de 37 anos, encarregado da compra, informou que as uvas ficar\u00e3o expostas no estabelecimento e depois ser\u00e3o distribu\u00eddas de gra\u00e7a entre os clientes. O valor pago neste leil\u00e3o superou em 100 mil ienes o registrado no ano anterior, quando um cacho da mesma variedade foi vendido por 1 milh\u00e3o de ienes.<\/p>\n\n\n\n
A associa\u00e7\u00e3o de agricultores de Ishikawa estima uma produ\u00e7\u00e3o de 20 mil cachos para esta temporada. A entidade tem como meta esgotar o estoque at\u00e9 setembro, quando termina o per\u00edodo de colheita da fruta considerada a mais cara do mundo.<\/p>\n\n\n\n
Por que os japoneses pagam tanto por frutas<\/h2>\n\n\n\n
No Jap\u00e3o, oferecer frutas raras e fora de \u00e9poca como presente \u00e9 um costume comum, sobretudo entre pessoas pr\u00f3ximas. Esse h\u00e1bito explica por que exemplares sazonais atingem valores t\u00e3o altos em leil\u00f5es e tamb\u00e9m em lojas especializadas, onde cachos da Ruby Roman podem ultrapassar R$ 10 mil.<\/p>\n\n\n\n
Cultivada com t\u00e9cnicas rigorosas, especialmente quando vem de Ishikawa, essa uva chega a custar o equivalente a R$ 250 por unidade nesses estabelecimentos \u2014 e ainda assim encontra compradores dispostos a pagar o pre\u00e7o.<\/p>\n\n\n\n
Outras frutas de luxo no mercado japon\u00eas<\/h2>\n\n\n\n
As mesmas lojas que vendem a Ruby Roman tamb\u00e9m oferecem o mel\u00e3o Yubari, de formato perfeitamente esf\u00e9rico, por mais de mil reais a caixa com duas unidades.<\/p>\n\n\n\n
H\u00e1 tamb\u00e9m a melancia Densuke, de casca escura, hoje vendida por cerca de R$ 1,5 mil \u2014 valor considerado baixo perto dos 650 mil ienes pagos por um exemplar em leil\u00e3o realizado em Hokkaido, em junho de 2008.<\/p>\n\n\n\n
Esses pre\u00e7os n\u00e3o decorrem apenas da apar\u00eancia impec\u00e1vel ou do cuidado no cultivo. Pesa tamb\u00e9m a tradi\u00e7\u00e3o de presentear pessoas queridas com frutas raras, em que o valor pago costuma ser lido como medida direta de afeto.<\/p>\n\n\n\n
Como a Ruby Roman desenvolve sua cor e do\u00e7ura intensas<\/h2>\n\n\n\n
A tonalidade avermelhada vibrante e o sabor marcadamente doce da Ruby Roman resultam de t\u00e9cnicas espec\u00edficas de cultivo. A intensidade da luz \u00e9 crucial para o desenvolvimento da cor: quando \u00e9 insuficiente, as uvas ficam p\u00e1lidas e esbranqui\u00e7adas.<\/p>\n\n\n\n
Por isso, os produtores controlam a temperatura abrindo e fechando as janelas das estufas, o que garante a circula\u00e7\u00e3o de ar necess\u00e1ria, e o n\u00edvel de luz \u00e9 monitorado constantemente.<\/p>\n\n\n\n
O a\u00e7\u00facar da fruta tamb\u00e9m passa por controle rigoroso, e cada uva Ruby Roman deve ter no m\u00ednimo 18% de concentra\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar para receber essa classifica\u00e7\u00e3o. M\u00e9todos de cultivo manuais e mec\u00e2nicos trabalham em conjunto para garantir que os cachos produzidos tenham uvas uniformes, tanto na apar\u00eancia quanto no sabor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
As uvas ficar\u00e3o expostas no supermercado e depois ser\u00e3o distribu\u00eddas gratuitamente entre os clientes.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":5839,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5841","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trends"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5841"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5841\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5851,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5841\/revisions\/5851"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5839"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}