{"id":6442,"date":"2026-11-10T19:07:00","date_gmt":"2026-11-10T22:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/?p=6442"},"modified":"2026-11-10T19:07:00","modified_gmt":"2026-11-10T22:07:00","slug":"festival-prepara-doce-com-150-quilos-de-banana-em-panela-gigante-e-promete-distribuir-tudo-de-graca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/festival-prepara-doce-com-150-quilos-de-banana-em-panela-gigante-e-promete-distribuir-tudo-de-graca\/","title":{"rendered":"Festival prepara doce com 150 quilos de banana em panela gigante e promete distribuir tudo de gra\u00e7a"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A zona rural de Cariacica ganha um espet\u00e1culo de gastronomia nos dias 7 e 8 de novembro, quando acontece a 12\u00aa Festa da Banana em Cachoeirinha. O destaque fica por conta do preparo de um doce feito artesanalmente com cerca de 150 quilos de banana, que ser\u00e1 distribu\u00eddo gratuitamente ao p\u00fablico ap\u00f3s o cozimento em um caldeir\u00e3o gigante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O evento celebra a agricultura familiar e a tradi\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica local, trazendo \u00e0 tona o tombo, um doce tradicional que carrega o reconhecimento como Patrim\u00f4nio Cultural Imaterial de Cariacica. Na receita oficial, os produtores usam fruta org\u00e2nica sem adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar, mantendo o m\u00e9todo ancestral de preparo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Atra\u00e7\u00f5es do s\u00e1bado<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A programa\u00e7\u00e3o come\u00e7a no s\u00e1bado \u00e0s 16h com uma apresenta\u00e7\u00e3o de banda de congo. A abertura oficial, que conta com a participa\u00e7\u00e3o de autoridades, ocorre \u00e0s 17h.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Do palco, Ralf Rojas se apresenta das 18h \u00e0s 20h, enquanto Ismael &amp; Eduardo continuam a programa\u00e7\u00e3o musical a partir das 20h30, animando o p\u00fablico at\u00e9 tarde.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/festival-prepara-doce-com-150-quilos-de-banana-em-panel.webp\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Imagem: Claudio Postay\/PMC<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Domingo: o grande dia do tombo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As atividades de domingo come\u00e7am cedo, \u00e0s 9h, com uma missa solene, seguida da abertura oficial do evento \u00e0s 10h. O Concurso de Culin\u00e1ria Criativa da Banana tem in\u00edcio \u00e0s 10h30.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As Olimp\u00edadas da Banana oferecem competi\u00e7\u00f5es \u00e0s 11h30 e \u00e0s 13h30, enquanto o espa\u00e7o infantil abre ao meio-dia com atividades para as crian\u00e7as. O show com Acustic Family come\u00e7a \u00e0s 12h30, animando o p\u00fablico enquanto o grande momento se aproxima.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O tombo do doce acontece \u00e0s 14h30, quando produtores locais finalizar\u00e3o o cozimento na panela gigante e distribuir\u00e3o a sobremesa de forma gratuita a todos os presentes. \u00c0s 15h30, a organiza\u00e7\u00e3o faz a entrega de pr\u00eamios aos vencedores dos concursos e da exposi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kadu Vieira sobe ao palco \u00e0s 16h, enquanto Henrique e Gabriel encerram as apresenta\u00e7\u00f5es musicais \u00e0s 18h30, e o evento fecha \u00e0s 22h.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que o tombo \u00e9 reconhecido como patrim\u00f4nio cultural<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O tombo recebeu o status de Patrim\u00f4nio Cultural Imaterial de Cariacica porque vai al\u00e9m de uma simples receita \u2014 ele representa um modo de fazer que conecta hist\u00f3ria, tradi\u00e7\u00e3o e identidade da regi\u00e3o. Ao ser reconhecido como patrim\u00f4nio, o doce ganha prote\u00e7\u00e3o oficial e valoriza\u00e7\u00e3o, marcando que aquele conhecimento de preparo artesanal \u00e9 parte da mem\u00f3ria e da riqueza cultural do munic\u00edpio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A festa de 12 edi\u00e7\u00f5es refor\u00e7a essa import\u00e2ncia, reunindo produtores locais e p\u00fablico para manter viva a tradi\u00e7\u00e3o e celebrar a agricultura familiar. Ao distribuir gratuitamente o tombo preparado em caldeir\u00e3o gigante, a comunidade afirma que esse patrim\u00f4nio n\u00e3o \u00e9 apenas para preservar em documentos, mas para compartilhar e vivenciar coletivamente.<\/p>\n\n\n\n\r\n\r\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"COBERTURA 12\u00aa EDI\u00c7\u00c3O DA FESTA DA BANANA DE CARIACICA.\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kg--nJRZuX8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\r\n\r\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Doce tradicional que \u00e9 Patrim\u00f4nio Cultural Imaterial de Cariacica ser\u00e1 preparado seguindo m\u00e9todo ancestral sem adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":6440,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6442","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trends"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6442"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6442\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6459,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6442\/revisions\/6459"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6440"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6442"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}