{"id":726,"date":"2026-08-16T09:02:00","date_gmt":"2026-08-16T12:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/comprerural.com\/trends\/?p=726"},"modified":"2026-08-13T10:11:47","modified_gmt":"2026-08-13T13:11:47","slug":"menos-vacas-estao-produzindo-muito-mais-leite-no-brasil-e-genetica-explica-parte-dessa-transformacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/menos-vacas-estao-produzindo-muito-mais-leite-no-brasil-e-genetica-explica-parte-dessa-transformacao\/","title":{"rendered":"Menos vacas est\u00e3o produzindo muito mais leite no Brasil e gen\u00e9tica explica parte dessa transforma\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n

A pecu\u00e1ria leiteira brasileira passou por uma transforma\u00e7\u00e3o importante nas \u00faltimas d\u00e9cadas: a produ\u00e7\u00e3o aumentou enquanto o n\u00famero de vacas ordenhadas diminuiu. Entre 2011 e 2021, a produ\u00e7\u00e3o nacional cresceu 10%, mas a produtividade por vaca aumentou 60%, segundo estudo da Embrapa Gado de Leite. <\/p>\n\n\n\n

O pa\u00eds dobrou produ\u00e7\u00e3o por animal em 24 anos, reduzindo o rebanho em 35% na \u00faltima d\u00e9cada e meia. O avan\u00e7o est\u00e1 associado \u00e0 combina\u00e7\u00e3o de melhoramento gen\u00e9tico, alimenta\u00e7\u00e3o, manejo e tecnologias de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Um exemplo extremo desse potencial apareceu na 21\u00aa Megaleite, realizada em Belo Horizonte. A vaca Jornada Montross FIV LPN, da ra\u00e7a Girolando, produziu 337,950 quilos de leite durante o torneio, com m\u00e9dia de 112,650 quilos por dia, estabelecendo novo recorde mundial da ra\u00e7a. A marca superou os 111,947 quilos di\u00e1rios registrados pela vaca Fernanda Forbes IS Olhos D\u2019\u00c1gua em 2025.<\/p>\n\n\n\n

Melhoramento gen\u00e9tico de ra\u00e7as para produ\u00e7\u00e3o de leite<\/p>\n\n\n\n

Historicamente associado a uma produ\u00e7\u00e3o mais modesta, a ra\u00e7a Gir Leiteiro passou por d\u00e9cadas de sele\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica e elevou sua produtividade m\u00e9dia de cerca de 2 mil para 5 mil quilos de leite por lacta\u00e7\u00e3o, em ciclos de aproximadamente 10 meses.<\/p>\n\n\n\n

Esse avan\u00e7o tamb\u00e9m contribuiu para o desenvolvimento do Girolando, resultado do cruzamento entre o Gir e o Holand\u00eas. A ra\u00e7a combina a capacidade produtiva do Holand\u00eas com a adapta\u00e7\u00e3o do Gir \u00e0s condi\u00e7\u00f5es tropicais e pode alcan\u00e7ar cerca de 7 mil quilos de leite por lacta\u00e7\u00e3o em sistemas bem manejados.<\/p>\n\n\n\n

Os n\u00fameros da mat\u00e9ria<\/div>
<\/div>
10%<\/div>
crescimento da produ\u00e7\u00e3o nacional entre 2011 e 2021<\/div><\/div>
<\/div>
60%<\/div>
aumento da produtividade por vaca entre 2011 e 2021<\/div><\/div>
<\/div>
35%<\/div>
redu\u00e7\u00e3o do rebanho na \u00faltima d\u00e9cada e meia<\/div><\/div>
<\/div>
337,950 quilos<\/div>
leite produzido pela vaca Jornada Montross FIV LPN no torneio<\/div><\/div>
<\/div>
112,650 quilos por dia<\/div>
m\u00e9dia di\u00e1ria da vaca recordista durante o torneio<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Manejo intensivo e exig\u00eancias crescentes<\/p>\n\n\n\n

A mudan\u00e7a n\u00e3o significa simplesmente produzir mais leite com qualquer vaca. O objetivo \u00e9 aumentar a produtividade por animal e por \u00e1rea, tornando o rebanho mais eficiente. Entre os fatores que contribuem para esse resultado est\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n

  • Sele\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica e gen\u00f4mica<\/li>
  • Alimenta\u00e7\u00e3o de maior qualidade<\/li>
  • Melhor manejo de pastagens<\/li>
  • Controle sanit\u00e1rio e reprodutivo<\/li>
  • Conforto t\u00e9rmico e bem-estar<\/li>
  • Melhor infraestrutura de ordenha e alojamento<\/li><\/ul><\/p>\n\n\n\n

    O potencial gen\u00e9tico estabelece parte do limite produtivo, mas o animal precisa receber condi\u00e7\u00f5es para express\u00e1-lo. Uma vaca geneticamente superior submetida a alimenta\u00e7\u00e3o inadequada, estresse t\u00e9rmico ou problemas sanit\u00e1rios n\u00e3o alcan\u00e7ar\u00e1 seu potencial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    A pecu\u00e1ria leiteira brasileira passou por uma transforma\u00e7\u00e3o importante nas \u00faltimas d\u00e9cadas: a produ\u00e7\u00e3o aumentou enquanto o n\u00famero de vacas ordenhadas\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":725,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-726","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trends"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/726","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=726"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/726\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":778,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/726\/revisions\/778"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/media\/725"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=726"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=726"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comprerural.com\/trends\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=726"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}