Você sabe a diferença da carne Angus e Brangus?

A polêmica vem diretamente de uma açougue da capital do Mato Grosso do Sul, Campo Grande, confira as diferenças entre Angus e Brangus. Animais são “parentes” que, nas gôndolas, têm diferença de até 40% no preço de cortes, segundo especialista; criador afirma que custo é relacionado a questões de mercado. Recentemente, alguns órgãos (Procon/Decon/Iagro) realizaram … Continue lendo Você sabe a diferença da carne Angus e Brangus?