Produção de arroz deve cair no Brasil e no mundo em 2026, pressionada por margens negativas, crédito restrito e ajustes na área plantada.
A produção de arroz da temporada 2025/26 deve ser menor no Brasil – e também no mundo –, devido aos preços mais baixos ao longo de 2025, que reduziram as margens de produtores, e aos amplos estoques, indicam pesquisadores do Cepea. Além disso, a restrição ao crédito também desestimulou produtores quanto ao cultivo.
No Brasil, os novos dados de oferta a serem divulgados neste início de 2026 devem ser inferiores aos previstos até então, uma vez que os produtores fizeram ajustes na área destinada à cultura nesta temporada.
Em termos mundiais, a produção deve ser menor em 10 dos 16 maiores produtores, reduzindo a oferta global após nove anos de crescimento consecutivo.
Em dezembro, a Conab apontou que a produção brasileira de arroz na safra 2025/26 deve totalizar 11,17 milhões de toneladas, recuo de 12,4% em relação ao ciclo anterior.
Em termos globais, dados divulgados pelo USDA em dezembro indicam que a produção mundial de arroz beneficiado na safra 2025/26 está estimada em 540,4 milhões de toneladas, ligeiramente abaixo da safra anterior, sendo a primeira retração desde 2015/16.
Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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