Levedura brasileira produz cerveja de alta qualidade

Pesquisa seleciona leveduras a partir da produção de bioetanol e obtém bebida com aroma e sabor diferenciados Leveduras brasileiras selecionadas são resistentes às condições estressantes da fermentação, sendo aptas para a elaboração de…

São Paulo proíbe pesca do Dourado no estado

Aprovado projeto que proíbe a pesca do Dourado no Estado de SP, lei será encaminhada para sanção do Governador Geraldo Alckmin Aprovado na última sexta-feira dia 15/12, o projeto de lei nº 632/2017, de autoria do deputado estadual…

Milho mantém preço, mas preocupa setor

Grande oferta global limita ganhos em Chicago e milho encerra sessão desta 3ª feira próximo da estabilidade. Mais uma vez, os futuros do milho negociados na Bolsa de Chicago (CBOT) tiveram um pregão de estabilidade. Depois de testar os…

Preços do trigo estão firmes no mercado interno

De 8 a 15 de dezembro, as cotações no mercado de balcão subiram 0,9% em Santa Catarina, 0,8% no Paraná e 0,6% no Rio Grande do Sul Os preços do trigo no mercado interno oscilaram pouco, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados…