Café

Segundo pesquisadores do Cepea, os preços domésticos e externos, que já operam em patamares recordes, devem permanecer elevados.

Segundo o levantamento da Abia, o preço médio do leite apresentou alta anual de 32,8% em novembro de 2024.

Após reprovação por descumprimento de padrões de qualidade, as marcas de café proibidas por excesso de impurezas buscam adequações para atender às exigências legais e retomar a comercialização.

O reconhecimento foi concedido pela Global Coffee Platform (GCP), que equivale ao Código de Referência de Sustentabilidade do Café, com garantia de segunda parte.

A premiação objetiva apoiar soluções inovadoras voltadas para mitigar os impactos da crise climática em Minas Gerais, oferece um aporte financeiro de R$ 60.000,00 e acesso a um programa de aceleração para os projetos selecionados

No geral, os destaques foram as valorizações do robusta – os preços da variedade subiram tanto que operaram acima dos do arábica entre o encerramento de agosto e início de setembro. Os preços do café robusta já iniciaram 2024 em…

Segundo nota da pasta, as condições climáticas estão favoráveis, com o clima chuvoso favorecendo a umidade do solo no momento essencial de frutificação das plantas.

Cup of Excellence 2024, principal concurso de qualidade do mundo para café, registrou um marco histórico: o maior preço médio da sua trajetória de 25 anos. A comercialização de todos os lotes rendeu cerca de R$ 1,219 milhão.

O café descafeinado é aquele que passou por um processo de remoção quase total da cafeína, mantendo, no entanto, as características sensoriais essenciais da bebida, como sabor e aroma. Esse tipo de café é ideal para pessoas sensíveis à…

Com foco no exterior, Ucha afirma que é preciso estreitar relacionamentos com novos e emergentes mercados, como China, Mundo Árabe e Índia.