Café

Apesar de existirem mais de 100 variedades de café, apenas duas espécies são predominantes no mercado global.

Dr. Aldir Alves Teixeira, CEO da Experimental Agrícola/illycaffè, fala sobre temperatura, umidade e luminosidade durante a armazenagem

Agentes consultados pelo Cepea apontaram, inclusive, a ocorrência de geadas pontuais em algumas áreas de baixada.

Para garantir o reconhecimento é preciso cumprir um conjunto de critérios operacionais, além de requisitos de governança.

Poderão operacionalizar os recursos do Fundo as instituições financeiras integrantes do Sistema Nacional de Crédito Rural (SNCR) e autorizadas pelo Mapa.

Essa medida segue após a análise detalhada dos laudos laboratoriais e a comunicação formal dos resultados às empresas envolvidas

As vendas de café arábica alcançam 38% da produção, enquanto a comercialização de café conilon totaliza 45% da produção esperada.

O percentual colhido segue bem acima de igual período do ano passado, quando os trabalhos abrangiam 86% da safra.

Consumo interno cresce em média 4,4% ao ano desde 2016 e representa 36% do total de café solúvel comercializado pelo país no período em destaque.

Diante da alta em ambos os referenciais, os produtores tendem a aproveitar o cenário benéfico para realizar maiores negociações.