Artigos

Compreender como as proteínas interagem é essencial para diversas áreas da biotecnologia, indo da melhoria do sabor dos alimentos à criação de culturas agrícolas mais resistentes às mudanças climáticas e ao desenvolvimento de tratamentos…

Pesquisas em melhoramento genético subsidiam a renovação do parque cafeeiro de Minas e rendem bebidas de excelência; Por que o café de Minas é tão bom? Descubra porque o café de Minas é tão bom.

Considerando a média nacional ponderada nos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o litro do leite ficou cotado em R$2,505.

O presidente dos EUA, Donald Trump, anunciou tarifas de importação dos mais variados produtos; onde está a lógica?

Proibir queijos artesanais no novo decreto que libera alimentos do SIM em todo Brasil fere o princípio de que todos são iguais perante a lei e que todos serão submetidos às mesmas regras jurídicas.

O movimento é reflexo de décadas de intensificação do comércio e das relações diplomáticas do Brasil com a região.

País desponta como potência tropical no avanço da bioeconomia e deve liderar transição da economia fóssil para a verde.

Esse avanço, fruto de esforços conjuntos da Universidade Estadual Paulista (Unesp) e da Embrapa Meio Ambiente (SP), utiliza um sistema baseado na aplicação de farinha de arroz como substrato para o chamado "biorreator em grânulo".

Descendente direta do Auroque ibérico, a raça Maronesa desafia os séculos com rusticidade, origem selvagem e uma carne certificada que virou símbolo de tradição e qualidade em Portugal.

Ovo de Emu australiano - segunda maior ave do mundo, podendo atingir 1,9 metro de altura, pesar até 45 kg e correr a 50 km/h -, pode pesar até 700 g, equivale a 11 ovos de galinha e custa mais de R$ 800 a unidade.