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Artigos
Legado de Parla FIV AJJ alcança nova valorização e atinge marca recorde de R$ 27,3 milhões
A venda de 33% do pacote genético da matriarca da raça Nelore alcançou cerca de R$ 9 milhões no leilão do criatório Nelore Gibertoni
Venda casada: a prática ilegal que leva produtores rurais ao endividamento
Consultoria especializada aponta venda casada em 90% dos contratos analisados, o que causa prejuízos a quem vive da terra, mas é possível reverter esse quadro
Quer carne de verdade, macia e suculenta? O caminho começa na maturação
A maturação é um processo bioquímico natural que ocorre após o abate do animal. Enzimas endógenas — principalmente calpaínas e catepsinas — atuam sobre as fibras musculares, promovendo a degradação de proteínas estruturais
Produção de ovos com galinhas livres ganha força na avicultura brasileira para promover a…
Mantiqueira Brasil, líder do setor e uma das primeiras integrantes da COBEA, reforça seu compromisso com o avanço da causa ao contabilizar até agora mais de 3 milhões de aves criadas livres.
Gado Curraleiro Pé-Duro tem dureza só no nome; Raça tem carne macia e inigualável
Do sertão direto para as mesas gourmet, a carne do gado Curraleiro Pé-Duro está conquistando espaço com seu sabor intenso, história rica e um jeito sustentável de fazer pecuária. Conheça a raça brasileira que resistiu ao tempo — e agora…
Entenda o que é o sistema Cross Ventilation e como ele funciona
O sistema cross ventilation se mostra uma solução altamente eficaz, oferecendo um ambiente controlado em temperatura, ventilação e luminosidade, fatores diretamente ligados ao conforto e à sanidade dos animais
USP: Boletim de Reprodução Animal indica retomada da IATF em 2024
As informações de mercado são disponibilizadas anualmente pela indústria de produtos farmacêuticos veterinários que comercializam protocolos de sincronização para IATF.
A essência por trás do sabor: a filosofia dos Laticínios Malagutti
O projeto que começou com oito vacas e uma ordenha balde ao pé, hoje é um business milionário que tem como propósito fazer produtos com alma — e com leite Jersey. Confira a entrevista com Laticínios Malagutti.
Top 5 galinhas-d’Angola que estão dominando os criatórios
Conhecida por muitos nomes – como capote, guiné ou pintada – essa ave de origem africana esconde uma diversidade fascinante, que vai muito além da versão mais comum de plumagem cinza salpicada de branco
Conheça a “Nelore” das Cabras, raça Savana tem carne de qualidade e alta lucratividade
Popularmente apelidada de “Nelore das cabras”, essa raça sul-africana vem conquistando espaço nas propriedades brasileiras, principalmente no semiárido nordestino, graças à sua resistência, rusticidade e extraordinário rendimento de carcaça