Pecuária

Produzindo cerca de 5.040 toneladas de carne e 118.665 toneladas de grãos, a Fazenda Roncador conta com uma área de 152 mil hectares - área maior que toda a Região Metropolitana de São Paulo -, com infraestrutura de uma cidade moderna.

O estudo, é considerado o primeiro a comparar formalmente produtos lácteos convencionais com produtos alternativos ao iogurte à base de plantas com base no perfil nutricional dos produtos. 

De acordo com o ministério, há outras 11 investigações em andamento, com coleta de amostra e sem resultado laboratorial conclusivo.

Em relação ao milho, o início das colheitas da safra de inverno em diferentes regiões tem acentuado a oferta.

Estabilidade prevista para este ano leva em consideração o aumento no custo do boi magro e a queda no preço do boi gordo.

De acordo com levantamento do Cepea, a carcaça especial suína é comercializada nesta parcial de junho (até o dia 20) à média de R$ 8,84/kg.

O preço da carne suína ao consumidor apresentou aumento em torno de 5% no acumulado de janeiro a maio de 2023.

De acordo com pesquisadores do Cepea, esse cenário está atrelado às desvalorizações ainda mais intensas registradas para o animal vivo

Evento acontece no dia 07 de agosto, em formato híbrido, com o tema central Brasil Agro: Inovação e Governança. As inscrições estão abertas.

O mercado físico do boi gordo registrou preços firmes, com negócios realizados acima das médias de referência em algumas regiões; Entressafra trazendo bons momentos para o pecuarista que conseguiu segurar o boi gordo até agora!