Carne

Mato Grosso lidera como maior produtor de carne bovina, enquanto Santa Catarina e Paraná se destacam no abate de suínos e frangos; dados reforçam a força do agronegócio em regiões estratégicas.

A conversão do músculo em carne é um processo delicado, que envolve reações celulares, alterações de pH e até mesmo o rigor mortis — a famosa rigidez pós-morte

Reunir a família para um churrasco perfeito é uma forma calorosa e descontraída de celebrar, e preparar cada receita com as próprias mãos é uma maneira deliciosa de retribuir — ainda que simbolicamente — todo o amor, dedicação e cuidado de…

De Bagé a Goiânia, municípios se destacam por festas, costumes e até recordes mundiais que revelam o peso cultural e econômico do churrasco no Brasil; Amapá lidera no consumo de carne bovina per capita.

Após uma visita ao Japão, o processo de habilitação está agora centrado na avaliação do sistema sanitário brasileiro, e não mais em questões técnicas.

São esperadas mais de 500 pessoas no Barrashopping Sul em Porto Alegre, entre acadêmicos, criadores, lideranças e interessados pelo tema.

Encabeçado pelo Imac, o Passaporte Verde está prestes a se tornar um projeto de lei, o que permitirá sua implantação em todo o território estadual.

A receita gerada nas Exportações de carne bovina foi de US$ 1,215 bilhão, um aumento de 29,1% frente aos US$ 941 milhões do igual mês do ano passado. O preço médio por tonelada subiu 11%, passando de US$ 4.530,90 para US$ 5.030,30.

Cortes campeões do Concurso de Carcaça Hereford comprovam valorização da genética de carne e da produção de alta qualidade e chegam a média de R$ 500,00 o quilo.

O lucro no trimestre subiu 48%, a US$ 0,92 por ação, acima das projeções de analistas consultados pela FactSet, que esperavam US$ 0,83 por ação.