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Carne
Brasil ganha o título de melhor corte bovino do mundo no World Butchers’ Challenge 2025
Equipe brasileira conquista reconhecimento internacional com técnica, criatividade e homenagem à Amazônia na maior competição de açougueiros do mundo, criação original Meat Acordeon ganha o título de melhor corte bovino do mundo
Pesquisadores conseguem primeiro ‘nugget’ com carne feita em laboratório
Carne feita em laboratório pode reduzir a demanda por bovinos e, com isso, reduzir o impacto ambiental na produção de carne.
Volume e faturamento da exportação de carne bovina, sebo e couro
O Brasil exportou 3,57 milhões de toneladas, ou 27,5% do volume comercializado internacionalmente (USDA 2025).
É pecado? Descubra por que não se pode comer carne na Sexta-Feira Santa
No dia 18 de abril, é tradicional que as famílias optem por refeições à base de peixe, evitando o consumo de carnes vermelhas e brancas; Descubra por que não se pode comer carne na Sexta-Feira Santa
Competitividade do frango aumenta frente à carne bovina, mas cai para suína
De acordo com o Cepea, enquanto as proteínas avícola e de boi se valorizam, em relação a março, a suinícola registra queda de preços.
EUA farão auditoria no sistema de sanidade da pecuária brasileira em maio
Secretário do Mapa assegurou que visita técnica para auditoria no sistema de sanidade da pecuária brasileira é de rotina, realizada a cada dois anos, sem relação com tarifaço de Trump
Frigorífico com dívida de R$ 270 milhões está a beira da falência; entenda
Desse montante, aproximadamente R$ 219 milhões são débitos com a União – principalmente impostos e contribuições previdenciárias não recolhidas – e outros R$ 51 milhões envolvem diversos credores privados, incluindo bancos, pecuaristas e…
Exportações de carne bovina em março crescem mais de 41% no volume e receita
No primeiro trimestre de 2025 as exportações totais de carne bovina já acumulam 746.125 toneladas, crescendo 11% em relação a 2024.
Auditorias internacionais atestam as ações de bem-estar animal da Aurora Coop
Duas unidades frigoríficas da cooperativa — uma de suínos e outra de aves — estão certificadas com protocolos reconhecidos globalmente.
Mato Grosso amplia exportações de carnes e fatura 19,3% a mais no 1º trimestre
Entre janeiro e março, foram embarcadas 170,7 mil toneladas de carne, contra 157,2 mil toneladas no primeiro trimestre de 2024.