Carne

As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 634,462 milhões em junho (10 dias úteis).

De acordo com o Centro de Pesquisas, esse cenário é resultado das desvalorizações do milho e do farelo, além da alta nos preços do suíno vivo.

As cotações das principais concorrentes da carne de frango (bovina e suína) também têm recuado, mas de forma mais moderada.

O churrasco inédito, com cortes especiais de 14 raças produzidas no Brasil, reforça a importância da cadeia produtiva da carne para o Brasil. 

Decisão abre caminho para que a gigante da carne bovina Minerva apresente formalmente suas preocupações sobre impactos da operação no mercado e conflitos entre acionistas

De acordo com o boletim semanal do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), o valor da carne bovina alcançou US$ 4.067,99 no mês passado, o equivalente a R$ 22.577,34.

Levantamento mostra que carne bovina e lombo suíno lideram em teor proteico por porção, mas especialistas destacam: a escolha ideal depende do equilíbrio nutricional e da qualidade do corte

Foram embarcadas 117,5 mil toneladas da proteína em maio, 8,1% a menos que em abril, mas 13,7% acima da quantidade registrada em maio/24.

A China continua como principal destino da proteína brasileira, com 112,8 mil toneladas embarcadas apenas em maio.

O crescimento maior na receita é resultado do aumento dos preços do produto brasileiro no mercado internacional.