Carne

Seja gado criado a pasto ou em confinamento, a alimentação do animal tem um impacto direto no aspecto físico e químico, influenciando de forma marcar no sabor da carne.

Os preços da carne de frango voltaram a subir na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea

Estudo aponta que o país superará os Estados Unidos na produção mundial de carne bovina e consolidará sua posição como potência global na pecuária

No caso do Brasil, o presidente norte-americano anunciou tarifas de 10%. "Primeiro vamos entender o anúncio (feito por Trump) para nos pronunciar", diz a Abiec, por meio da sua assessoria de imprensa

Propriedade de Rosário do Sul (RS) que cria búfalos há mais de 50 anos funda marca Premium e fará lançamento na Serra Gaúcha

Acordo histórico abre mercado promissor de 100 milhões de consumidores no Sudeste Asiático; Vietnã, a bola da vez para a cadeia pecuária brasileira; qual o seu impacto?

A China importou um recorde de 2,87 milhões de toneladas métricas de carne bovina em 2024, de acordo com dados alfandegários, aumentando as preocupações sobre possíveis restrições comerciais que podem afetar os principais fornecedores.

Segundo a Ramax Group, em nota, a unidade, foi reformulada e agora passa a operar sob o nome de Ramax Frigorífico Rondon, com projeção inicial de abate de 400 bovinos por dia e potencial de expansão para até 600 animais diários.

O Analista da Safras Consultoria acredita que o Brasil poderá exportar 45 mil toneladas de carne bovina por ano para o Vietnã

O país é líder global nessa proteína, tem passado nas últimas décadas por uma transformação tecnológica e inovadora do campo ao prato – e, o mais importante, há uma demanda dos mercados interno e mundial em ascensão