Carne

A combinação eficiente dos sistemas Carne Carbono Neutro e Carne Baixo Carbono resulta em um incremento de aproximadamente 8% na produtividade.

No Mato Grosso os preços ainda estão firmes, com potencial para alguma alta em meio a boa demanda por animais padrão China.

As cotações da proteína de frango também estão em queda, mas em menor intensidade comparada à suína, enquanto a de boi apresenta leves altas.

A notícia marca um avanço significativo na indústria de proteínas alternativas, estabelecendo um marco como a primeira aprovação de venda de carne bovina de laboratório no mundo; confira

De acordo com a Consultoria Safras & Mercado, algumas indústrias frigoríficas estão empenhadas em exercer pressão sobre o mercado em São Paulo, buscando reduzir os preços; confira as cotações

Entre os frigoríficos inspecionados em Mato Grosso do Sul, dois estão situados na capital, Campo Grande, um em Naviraí e outro em São Gabriel do Oeste; confira

Levantamento de SAFRAS & Mercado apontou que a média de preços do quilo do suíno vivo no país tiveram estabilidade na semana.

A instituição alerta que, se essa visão se confirmar, os frigoríficos podem enfrentar surpresas negativas nos custos do gado, resultando em margens potencialmente mais baixas; confira

A queda na receita foi provocada por preços médios menores praticados nos principais países importadores. No total, 76 países aumentaram suas compras no ano passado enquanto que outros 97 reduziram as importações; confira

No volume movimentado, porém, a exportação se recuperou e apresentou uma alta de 8,15% sobre o ano de 2022.