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Carne
Carne de laboratório recebe aprovação para venda nos Estados Unidos
A carne de frango da Upside Foods aprovada pela FDA contém células de aves reais e é, ou deveria ser, totalmente indistinguível do sabor da carne real.
Carne de frango: Brasil aumenta embarques em 40% para o Catar
Além do Catar, outros países seguem na mesma direção. É o exemplo de Singapura, que de janeiro a outubro de 2022, teve um aumento de 54% em volume.
Carne cultivada em laboratório liberada para consumo humano pelo regulador dos EUA
"O mundo está passando por uma revolução alimentar e a (FDA) está comprometida em apoiar a inovação no fornecimento de alimentos".
Entidades buscam inspiração da certificação de carne com IG do RS para o Pantanal
“Estamos no Rio Grande do Sul, em uma visita técnica organizada pela ABPO, na busca por reconhecimento, via indicação geográfica para a carne pantaneira."
Santa Catarina amplia exportações de carnes e faturamento passa de US$ 3,1 bilhões
"Esse excelente resultado é fruto de um árduo trabalho dos nossos produtores rurais, dos técnicos, cooperativas, agroindústrias e também do Estado."
Brasil começa novembro com mais exportações de carne bovina
As exportações de carne de frango e suas miudezas no período chegaram a 161,73 mil toneladas, ou 20.216 toneladas por dia, em média.
Tyson Foods vê vendas anuais acima das estimativas com demanda firme por carne
O volume de vendas no negócio de frango da empresa, o maior depois da carne bovina, aumentou 1,1% no trimestre, mesmo com a Tyson aumentando os preços.
Churrasco na Copa: carnes ficaram 77% mais caras; e agora?
Enquanto a cerveja subiu 21,6%, o preço da carne disparou 76,9% nesses quatro anos. E agora? Confira as dicas para economizar na Copa do Mundo!
China só quer comprar carne barata e gera temor no mercado
A China, maior destino externo da carne bovina brasileira, vem pressionando os valores pagos pela carne e valor já está acumulando queda de 19,4% em 4 meses; Alerta no mercado!
Abate de bovinos tem alta de 11,2% no terceiro trimestre
Houve alta de 4,4% com o abate de 14,37 milhões de suínos e aumento também nos frangos, com o abate de 1,55 bilhão de cabeças.