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Pecuária

Cálculo de custo para produção de bovinos a pasto

USP está selecionando estudantes para mestrado na área de produção de bovinos, ideia é criar modelo de cálculo de custo para produção de bovinos a pasto; atividades acadêmicas serão em Pirassununga

Índices Zootécnicos: O que são e como podem nos ajudar?

Muito se fala na utilização desses Índices, mas é preciso entender e avaliar os dados obtidos. Segundo Mion et al. (2012) o mercado de leite no Brasil é conhecido por apresentar tendências instáveis e impor margens estreitas ao produtor,…

Suínos: Preço segue em queda e carne ganha competitividade

A carne suína segue se desvalorizando com força no mercado brasileiro, cenário que eleva a competitividade da proteína frente às principais concorrentes, bovina e de frango. Apesar das desvalorizações recentes das principais proteínas…