Pecuária

Apesar das sucessivas elevações do preço do boi gordo, as indústrias enfrentam grandes desafios para organizar as escalas de abate, que estão no ponto mais crítico da temporada. Enquanto isso, pecuarista aproveita para recuperar a margem na…

Muitos amantes da grelha têm buscado alternativas que, além de deliciosas, oferecem um custo mais acessível e a possibilidade de explorar novos sabores. Em um cenário onde a diversidade gastronômica é cada vez mais valorizada, é hora de…

Ascribu tem divulgado as propriedades, sabor e maciez da carne de búfalo em diversas feiras e com o famoso assado de carcaça inteira

Nova legislação facilita doação de equipamentos, materiais e insumos necessários no em casos de emergência fitossanitária ou zoossanitária.

Cientistas sequenciam DNA de queijo de 3.600 anos, considerado agora o queijo mais velho do mundo. O estudo também lançou luz sobre a evolução das bactérias probióticas envolvidas na produção de lácteos.

Será realizado o 1º Leilão de Touros de Rodeio da história do Brasil.  A feira promete atrações para toda família.

Instalação de painéis solares nas granjas geraram economia de 95%; mais da metade dos integrados da empresa já usa a tecnologia.

Pesquisadores deste Centro explicam que o cenário decorre do equilíbrio entre oferta e demanda no mercado doméstico. 

Produtores de leite do Rio Grande do Sul, após sofrer com as enchentes e crises climáticas, agora redirecionam entregas para a Lactalis após a gigante do leite, a Latvida, suspender pagamentos em meio a recuperação judicial com dívidas de…

Segundo pesquisadores do Cepea, as escalas de abate estão relativamente curtas tanto em São Paulo quanto em outros estados.