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Pecuária
Conheça a raça Maronesa, bovino selvagem descendente direto do Auroque
Descendente direta do Auroque ibérico, a raça Maronesa desafia os séculos com rusticidade, origem selvagem e uma carne certificada que virou símbolo de tradição e qualidade em Portugal.
Ovo de Emu, segunda maior ave do mundo, vale mais de R$ 800 e é verde!
Ovo de Emu australiano - segunda maior ave do mundo, podendo atingir 1,9 metro de altura, pesar até 45 kg e correr a 50 km/h -, pode pesar até 700 g, equivale a 11 ovos de galinha e custa mais de R$ 800 a unidade.
Com recorde histórico, Frigol fatura R$ 3,7 bilhões e abate 665 mil bovinos em 2024
Mesmo diante da alta no preço da arroba, frigorífico Frigol alcança crescimento expressivo em receita, lucro e volume de abates; Foram 665 mil bovinos abatidos em 2024 e faturamento recorde de R$ 3.7 bilhões
China suspende importações de duas empresas de carne de aves dos EUA
Segundo nota divulgada pela entidade, a alfândega chinesa detectou o medicamento chinês proibido furano xilin em três lotes de produtos de frango nos Estados Unidos, envolvendo dois produtores de carne de aves, Mountaire Farms of Delaware e…
Bezerro ultrapassa R$ 3.169/cab, veja onde está o mais caro e o mais barato
Preço da reposição, em especial o bezerro, avança e pressiona decisão dos confinadores; Os pecuaristas têm relatado oferta bem abaixo do que consideram normal, cenário é justificado maior abate de fêmeas nos últimos anos. MS lidera ranking…
Uniformidade dos lotes ajuda a maximizar a produção e a rentabilidade na avicultura
A uniformidade dos lotes de aves de corte é um importante indicador de desempenho produtivo
Você sabe a diferença entre a carne de gado a pasto e carne de gado confinado ?
Seja gado criado a pasto ou em confinamento, a alimentação do animal tem um impacto direto no aspecto físico e químico, influenciando de forma marcar no sabor da carne.
Frango/Cepea: Preços da carne voltam a subir neste início de abril
Os preços da carne de frango voltaram a subir na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea
Boi gordo chega a R$ 330/@ e encerra semana com valorização em importantes praças
Recuperação ganha força em abril com escalas de abate mais curtas e expectativa de aumento no consumo de carne durante a Páscoa; Boi gordo encerra semana com valorização em importantes praças
Ovos/Cepea: Médias caem em março, mas ficam acima das de um ano atrás
Segundo o Centro de Pesquisas, a demanda se enfraqueceu na segunda quinzena do mês, reduzindo o ritmo das vendas e pressionando os valores