Corte

A Abiec esteve presente em uma das feiras de alimento mais importantes do mundo, ampliando o relacionamento com parceiros e divulgando o produto brasileiro.

O analista de mercado Leandro Bovo comenta quais fatores precisam se combinar para que as cotações no interior do país mantenham o patamar de R$ 200/@.

De acordo com analista, a tendência é que pecuaristas segurem as matrizes como no ano passado, o que afetará a oferta de carne bovina, confira as informações!

Genética e rebanho seleto: a estratégia dos criadores para produzir carne mais macia; VPJ importa genética angus dos Estados Unidos para produzir carne premium no Brasil.

A escalas de abate estão curtas para os frigoríficos de menor porte; o ponto de inflexão segue no arrefecimento do consumo ao longo da segunda quinzena do mês.

Exportações estavam suspensas desde junho 2017 por causa de problemas relacionados à aplicação da vacina contra febre aftosa. Mercado americano é considerado um "selo de qualidade" para o produto.

O mercado está pressionado por todos os lados. Todos os envolvidos na cadeia produtiva da carne quer aumentar sua margem de lucro, doa a quem doer!

Se este fato se consolidar, o primeiro bimestre de 2020 será recorde para a exportação de carne bovina, com 227,13 mil toneladas embarcadas.

Foi de 4,31% ao mês (12,93% nos três meses de engorda no cocho). Número de animais confinados atingiu 5,26 milhões no ano, outro recorde no sistema de confinamento.

A informação é de executivos do frigorífico Minerva, que na terça-feira divulgou resultados impulsionados pela maior demanda chinesa.