Corte

Nos últimos dias, mesmo trabalhando com estoques mais ajustados, os efeitos da sazonalidade do consumo de carne na segunda parte do mês afetaram negativamente os preços no mercado atacadista de carne sem osso.

No nosso meio rural, especialmente entre quem está diretamente ligado ao dia a dia da produção sabe que a seca é algo inevitável

O prejuízo causado pelo fenômeno climático foi estimado em mais de R$ 15 mil.

Os preços do boi gordo têm oscilado no mercado brasileiro, de acordo com dados do Cepea.

O Japão está promovendo sua estimada carne de wagyu na América do Sul, na esperança de tornar os cortes premium tão famosos quanto pratos como sushi e ramen.

Evento reunirá representantes do setor pecuário em Goiânia nos dias 11 e 12 de setembro

Mostrar o potencial dos exemplares Angus evidenciando a qualidade da sua carne e promover a integração entre os pecuaristas são os principais objetivos do Concurso de Carcaças Angus, maior disputa do gênero do país.

A oferta restrita de boiadas dificulta os frigoríficos adquirirem lotes maiores para o abate e o modelo de comercialização mais visto é o de compra de lotes “picados”.

Produção de carne de qualidade inicia com a produção de bezerros de qualidade e tudo isso requer uma boa fertilidade das matrizes utilizadas

A seca que quebrou as plantações no Canadá também está abalando o setor pecuário do país.