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Ranking dos maiores consumidores de carne do mundo

O aumento do consumo de carne em todo o mundo está ligada à urbanização, uma tendência que está resultando na mudança de estilos de vida e hábitos de consumo, confira a lista dos maiores consumidores de carne do mundo

Mercado do boi gordo travado

A disponibilidade de boiadas diminuiu na maioria das praças pecuárias, sinal de entressafra. Entretanto, este cenário não foi suficiente para mudar o comportamento das cotações.

Escolha Angus, raça mais testada em cruzamentos

A raça Angus é uma raça destinada à produção de carne de qualidade superior, tem as suas origens no nordeste da Escócia, onde o seu aperfeiçoamento começou há cerca de duzentos anos.