Corte

Segundo Ali Saifi, diretor executivo da Cdial Halal, empresa de referência global em certificação halal, o Brasil deve iniciar este ano a exportação de carnes halal para a Indonésia. O país representa um mercado com potencial de US$ 80…

Raça conquista criadores do Sudeste e Centro-Oeste que buscam aliar maciez da carne Angus à adaptabilidade do zebu. Uma carne de qualidade, macia, saborosa e com garantia de procedência. Estas são, atualmente, as características mais…

O controle reprodutivo e sanitário dos rebanhos brasileiros passa a contar com uma nova e avançada tecnologia originária da Coreia do Sul. Sensores inseridos em bio-cápsulas são a tendência do mercado global que chega ao Brasil. A fazenda…

Evento promovido pela Embrapa Gado de Corte de Campo Grande, Mato Grosso do Sul terá como tema Agropecuária de Baixo Carbono Com a apresentação de novas tecnologias para o campo e capacitação para produtores, estudantes e trabalhadores do…

Produtos cárneos diferenciados possuem altos valores agregados e, portanto, mais caros para aquisição. No mundo atual, o ato de se alimentar vai muito além do ato de comer para nutrir o corpo. Hoje, comer se relaciona e reflete os padrões…

A expectativa para esta semana, é de que o mercado do boi gordo volte à normalidade com o incremento no volume de negócios. Os frigoríficos estão em uma situação confortável em relação a compra de bovinos, dado o lento escoamento da carne,…

O volume de animais confinados cresceu 5,5%, segundo a Associação Nacional da Pecuária Intensiva – Assocon. Inicialmente, a expectativa era de 25%. “O principal problema foi no mercado do boi gordo, que desvalorizou no primeiro semestre…

No rastro da Operação Carne Fraca, Hong Kong quer criar uma lista com 80 frigoríficos brasileiros autorizados a exportar a seu mercado. A intenção das autoridades da região administrativa especial da China desagradou ao Ministério da…

Conforme pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ/USP), espera-se um cenário economicamente favorável neste ano, tanto na esfera internacional como na…

Frigoríficos abriram o ano com escalas de 4/5 dias úteis em SP. Poucos, mais confortáveis, escalados para 12/15 dias. Referência da @ em R$ 150,00 à vista/bruto. Safra chegando firme e mais fêmeas indo para o gancho: produtor deve…