Corte

Mercado pressionado por escalas cheias, consumo fraco e gripe aviária altera cenário da arroba; Boi gordo recuou mais de R$ 20/@ na primeira quinzena; veja o que esperar

Bois da raça Belted Galloway, rendem cortes maiores e mais saborosos e ainda podem valer até 10% a mais que o Angus.

Com menos de 500 exemplares puros no mundo, o gado Pustertaler Sprinzen sobrevive graças ao empenho de criadores europeus e se destaca pela dupla aptidão e rusticidade incomum

Mercado físico do boi gordo resiste à pressão de frigoríficos, mas consumo interno fraco e maior oferta de animais mantêm cenário de incerteza

Apesar da pressão de curto prazo, alguns sinais indicam que uma retomada da fase de alta pode estar se aproximando. Confira as cotações do mercado do boi gordo pelo país nessa quinta-feira

Alta no abate e nas exportações contrasta com queda nas cotações da arroba do boi em Mato Grosso para o mês de abril em 2025, apontou Imea

Com escalas confortáveis e diante da tradicional queda de preços no mercado do boi gordo em maio, os frigoríficos reforçam a estratégia de conter os valores pagos, apostando na fragilidade do mercado durante a entressafra.

Com a redução das chuvas e consequente aumento da oferta de animais pelos produtores, esperava-se uma possível acomodação nos preços. No entanto, preço do bezerro supera R$ 13,30/kg em importante praça pecuária

Frigoríficos ampliam escalas e recuam nas ofertas; mercado futuro do boi gordo também recua com menor otimismo no curto prazo

Demanda aquecida na semana do Dia das Mães impulsiona cortes nobres e mantém preços estáveis nas principais praças, mas consumo pode recuar na segunda quinzena de maio; Como deve ficar arroba do boi gordo?