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Leite
Holanda: pegada de carbono do leite cru cai 35%
As mudanças metodológicas afetam o nível absoluto da pegada de carbono em até 27%, mas o impacto na taxa de redução ao longo do tempo é insignificante.
Índia: cruzando o oceano do leite com mulheres ao leme
Lançado em 2014 no formato Farmer Producer Organization (FPO), com sede em Tirupati, agora é copropriedade de 109 mil mulheres do sul da Índia.
Economista prevê melhora na demanda chinesa por lácteos
Os preços dos leilões de lácteos em 15 de novembro subiram, quebrando uma sequência de três quedas consecutivas de preços.
EUA supera 8 milhões de litros de leite, um gigante!
No setor lácteo. em agosto, a produção de leite dos EUA ficou em 8.376,2 milhões de litros, segundo o relatório do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Produtividade das culturas de inverno apresenta elevação no RS
No Estado, a área de cultivo de trigo alcançou 1.458.026 ha na safra 2022, sendo que 85% da colheita desta área já foi finalizada na região Oeste do Estado.
Unilever pode lançar sorvete de leite sem vaca em um ano
A estratégia do grupo de sorvetes visa reduzir as emissões de gases de efeito estufa na fabricação de produtos como sorvetes Ben & Jerry's e Magnum.
China relata ‘progresso concreto’ na indústria de lácteos
"O motivo pelo qual a qualidade dos lácteos se manteve alta se deve primeiramente à atenção que a indústria tem recebido do Estado."
Fazenda produz mais de 100.000 L de leite em 24 horas
O recorde brasileiro foi batido pela Fazenda Colorado, associado 100% raça Holandesa, alcançando a marca de 100 mil litros de leites produzidos em 24 horas.
Leite/Cepea: preço ao produtor segue em desvalorização
A oferta de leite cru aumentou no Sudeste e Centro-Oeste. Isso porque, sazonalmente, as chuvas elevam a disponibilidade de pastagens, e reduzem os gastos com alimentação animal.
Seis queijos mineiros são premiados em concurso mundial
O evento aconteceu no dia 2 de novembro. Foram avaliados mais de quatro mil queijos de mais de 40 países. O Brasil recebeu 15 medalhas.