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Leite
Exportações de lácteos da Ucrânia atingem nível pré-guerra
Se as tendências atuais continuarem, a Ucrânia provavelmente se tornará um exportador líquido de produtos lácteos este ano, disse a UCAB.
Pecuária leiteira perde grande raçador e campeão de vendas
Touro Gir Leiteiro era filho do grande Jaguar TE do Gavião, pai de inúmeras recordistas de produção, sua mãe também era doadora de destaque
Produtores rurais baianos são destaques na 2ª edição do Mundial de Queijo do Brasil
Conhecida nacionalmente pelo potencial produtivo de grãos, fibra e frutas, a Bahia acaba de inserir os queijos artesanais em seu portfólio agropecuário.
A programação fetal em bovinos leiteiros
O tema, ainda recente nas ciências agrárias, já havia despertado o interesse por estudiosos da medicina humana após a segunda guerra mundial.
MG: puxado pelo leite, estado tem maior valor da produção de origem animal
Mato Grosso registrou o maior rebanho, com 32,4 milhões de cabeças, ou 14,4% do total nacional. Em seguida, aparece GO, com 24,3 milhões de cabeças.
Produção de leite fica estável e preço médio tem alta de 21% em 2021
Investimentos do setor e também das condições climáticas mais favoráveis nos últimos anos fazem a região aumentar a produção pelo quinto ano seguido.
Leite de búfalas como alternativa para indivíduos portadores da alergia
Este leite é cerca de 40% a 50% mais produtivo na elaboração de derivados (queijos, iogurte, doce de leite e etc.) que o leite de bovino.
Queijos de Witmarsum são premiados em campeonato mundial realizado em SP
Para o presidente da Cooperativa Witmarsum, Artur Savatsky, o prêmio é um reconhecimento do trabalho e empenho de toda a equipe.
Mercado de Proteínas segundo boletim semanal do Cepea
China segue como maior destino da carne brasileira; poder de compra do suinocultor cai em setembro e preço do leite ultrapassa R$ 3,55/litro em agosto.
Leite: Preço ultrapassa R$ 3,55/litro, mas queda deve ser expressiva
Preço, em agosto, registrou mais uma forte alta, de 11,8% frente ao mês anterior, chegando a R$ 3,5707/litro na “Média Brasil” líquida do Cepea – novo recorde da série histórica, iniciada em 2004.