Leite

Para enfrentar o desafio na gestão de rotina nas fazendas leiteiras, é preciso investir no que chamamos de tripé da eficiência: pessoas, processos e indicadores

"Agentes do mercado seguem relatando que a oferta, no momento, supera a demanda, o que tende a pressionar as cotações"

Criado há séculos nas regiões do Sudão do Sul e da Etiópia, o gado Abigar se destaca por seus chifres longos, rusticidade, resistência a doenças e importância cultural entre os povos nilóticos.

A limpeza adequada do sistema de ordenha mecânica é essencial para garantir a produção de leite seguro e de alta qualidade

O índice é 0,23% maior do que a projeção do mês anterior, o que sinaliza para um momento de estabilidade de preços no Rio Grande do Sul.

Produto representa 75% da produção de derivados nas cooperativas e mostra o potencial do estado para agregar valor ao leite.

Participação apresenta solução voltada ao bem-estar animal e reforça o papel da tecnologia na produtividade das fazendas leiteiras.

Essa é a história do chamado Government Cheese — o “Queijo do Governo” —, um exemplo extremo de como políticas públicas mal calibradas podem gerar excedentes colossais, crises logísticas e até fenômenos culturais.

Durante séculos, o leite foi valorizado por seu valor nutricional, mas um olhar mais atento da ciência moderna revela que este alimento ancestral esconde um verdadeiro arsenal bioativo

A realização é uma parceria com a Embral Leilões, empresa que reúne mais de 20 mil clientes cadastrados em todo o Brasil.