Nutrição

As médias do primeiro semestre de 2022 são comparadas com as médias de idêntico período de 2019, ano que antecedeu a atual pandemia

Relator afirma que ração era responsável por 68% do custo operacional da atividade em 2020, em 2022 esse percentual chegou a 83%.

A necessidade de aumentar o desenvolvimento produtivo e com a evolução na melhoria genética das raças bovinas, ocorre uma maior exigência nutricional.

“Os produtos gordurosos realmente começaram a aumentar os preços há mais de um ano e continuaram um aumento bastante linear desde então”.

Rejeitos da produção agroindustrial estão sendo testados na alimentação de bovinos com o objetivo de reduzir a produção de metano e melhorar a nutrição dos animais.

A empresa tem capacidade de produzir 1 tonelada de farinha por dia, mas a intenção é chegar a 10 toneladas ao dia até o fim do ano, e busca investidores.

As diversas dificuldades enfrentadas pelos avicultores com os custos de produção nesses últimos anos, fazem desta dieta uma opção econômica .

E é nesse cenário que os cereais de inverno começam a ganhar espaço no mercado de proteína animal. Foram registrados melhores desempenhos e ganhos em animais Angus e Wagyu.

Para cada 100 kg de alimentos à base de plantas para humanos, são gerados 37 kg de subprodutos, que podem ser fornecidos aos ruminantes reduzindo a quantidade de subprodutos.

Pesquisas de laboratório mostraram que a alga Asparagopsis tem potencial para diminuir em 80% o metano expelido pelo gado.